柴琇在回答投資者提問時(shí)也提及，公司將奶酪棒作為核心大單品，在夯實(shí)基礎(chǔ)款的同時(shí)，不斷進(jìn)行產(chǎn)品迭代，基于消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)人群破圈、場(chǎng)景破圈 。2021年推出更有營(yíng)養(yǎng)的金裝奶酪棒和0添加奶酪棒，同時(shí)在行業(yè)內(nèi)率先推出常溫奶酪棒以擴(kuò)大奶酪的消費(fèi)人群和場(chǎng)景 。2022年按照“聚焦奶酪”的整體戰(zhàn)略規(guī)劃，公司進(jìn)一步豐富奶酪產(chǎn)品種類，擴(kuò)大奶酪產(chǎn)品產(chǎn)能，又新推出煎烤奶酪、小酪牛奶酪棒等新品 。
此外，2021年妙可藍(lán)多擴(kuò)大研發(fā)隊(duì)伍，圍繞乳制品深加工，不斷拓展研發(fā)領(lǐng)域 。與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)成立了奶酪營(yíng)養(yǎng)與創(chuàng)新研究中心，并與江南大學(xué)開展戰(zhàn)略合作 。目前已經(jīng)開工建設(shè)的妙可藍(lán)多研發(fā)中心，具備基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、產(chǎn)品檢測(cè)、國(guó)際交流等多種功能，建成后，將成為國(guó)內(nèi)最為領(lǐng)先的奶酪研發(fā)中心 。研發(fā)能力的持續(xù)提升，為“產(chǎn)品引領(lǐng)”打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) 。
所以綜上來看，妙可藍(lán)多的路才剛剛開始，未來2-3年才是奶酪行業(yè)的關(guān)鍵期，現(xiàn)在就質(zhì)疑為時(shí)尚早，觀望上兩年，也許看的更清楚，到時(shí)再質(zhì)疑不遲 。

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