【山芋藤葉子發(fā)黑可以吃嗎】山芋藤葉子發(fā)黑不可以吃，葉子發(fā)黑可能是因?yàn)橛屑?xì)菌滋生腐爛了，因此最好不要吃 。山芋藤葉子也叫薯葉，有提高人體抗病能力、延緩衰老、降血糖、通便、防癌等功能 。薯葉不僅是正常人的“營(yíng)養(yǎng)食品”，而且是病人的“功能食品”，早在二戰(zhàn)期間，薯葉曾救過(guò)美國(guó)戰(zhàn)俘 ， 使士兵們免得夜盲癥 ， 美國(guó)人早把薯葉列為“航天食品”，日本則將薯葉稱為“長(zhǎng)壽食品”，可見薯葉的美譽(yù)由來(lái)已久 。

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