對(duì)于兩側(cè)水溶液濃度不同的半透膜 ， 為了阻止水從低濃度一側(cè)滲透到高濃度一側(cè)而在高濃度一側(cè)施加的最小額外壓強(qiáng)稱為滲透壓 。滲透壓與溶液中不能通過(guò)半透膜的微粒數(shù)目和環(huán)境溫度有關(guān) 。
【滲透壓怎樣理解】所謂溶液滲透壓，簡(jiǎn)單的說(shuō) ， 是指溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力 。溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目：溶質(zhì)微粒越多，即溶液濃度越高，對(duì)水的吸引力越大，溶液滲透壓越高；反過(guò)來(lái)，溶質(zhì)微粒越少，即溶液濃度越低，對(duì)水的吸引力越弱 ， 溶液滲透壓越低 。即與無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān) 。

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