材料：土雞四分之一只、蛤蜊10粒、老姜30公克、水600ml，鹽1小匙、米酒1大匙
【花甲土雞湯的做法】做法：
1、土雞剁小塊，放入滾水中，汆燙1分鐘后撈出備用；
2、蛤蜊洗凈 ， 浸泡淡鹽水2小時(shí)吐砂，中途換水兩次至吐干凈備用；
3、老姜去皮，切細(xì)絲備用；
4、將作法1至3的所有食材、水和鹽，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下“煮飯”鍵 ， 煮至開(kāi)關(guān)跳起，掀開(kāi)鍋蓋，加入米酒略燜即可 。

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