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文章插圖
一、蘋果的醫(yī)用價值有哪些
1、降低膽固醇：
吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。經(jīng)常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10% 。
2、降低血壓：
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì) 。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快，壓抑感消失。
3、預防癌癥：
蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46%，得其他癌癥的幾率也能減少20% 。
4、強化骨骼：
蘋果中含有能增強骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預防鈣質(zhì)流失。停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%，絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。
二、早上空腹吃蘋果對身體有損害嗎
針對于身體不好的人群而言，早上空腹吃蘋果會感覺到身體不舒服，說早上最好不要空吃蘋果的，尤其是對于一些腸道不好的人來說就會更加的明顯。當然還有一些戒冷的，那么如果早上空腹吃了蘋果會引起胃部不舒服。對于身體很好的人來說，早上空腹吃蘋果雖然有好處的，但是也不能過度的去吃蘋果的，如果早上吃的蘋果過多的話，那么是很容易導致身體的不舒服的。還是最好是不要吃多，吃一個即可。在早上的時候，尤其我們身體是處于空腹的狀態(tài)中，吃了蘋果是可以補充很多的糖分的，因此說早上吃蘋果對于我們身體好處很大。蘋果中含有大量的半乳糖荃酸，這個對于我們排毒是很有益處的，而且早上吃蘋果還是有利于防止膽結(jié)石。當然蘋果不能代替飯的，我們早上吃了蘋果之后還是吃點早餐的，要不不到中午就餓了。
三、蘋果的美容功效
1、防止肥胖：
和其他水果相比，蘋果可提供的脂肪可忽略不計，它幾乎不含蛋白質(zhì)，提供的卡路里很少，平均100克，只有60卡路里。而且它含有豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內(nèi)的脂肪有效分散，從而防止體態(tài)過胖。
　2、美白牙齒：
蘋果含豐富纖維素，其中的細纖維可以清除牙齒間的污垢，讓人們更加的有足夠自信的笑容。
　3、排毒養(yǎng)顏：
蘋果含豐富的果膠，有助調(diào)節(jié)腸的蠕動，而它所含的纖維質(zhì)可幫助清除體內(nèi)垃圾，從而助你排毒養(yǎng)顏。
4、美白皮膚：
蘋果中含有大量的維生素C，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑丶黑斑，保持皮膚細嫩紅潤。
　5、滋潤肌膚：
蘋果素來享有“水果之王”的美譽，是很好的天然美容保養(yǎng)品，既可幫助減肥，又能使皮膚潤滑柔嫩，富有光澤。蘋果是低熱量果品，所含營養(yǎng)極易被吸收，蘋果中含有的銅、碘、錳、鋅、鉀等元素能有效地防止皮膚老化、干燥、奇癢及易裂的毛病。
四、蘋果的食用方法有哪些
1、脾虛久瀉飲“蘋果山藥湯”：
做法：蘋果500克，山藥30克，麥芽30克，芡實10克。蘋果洗凈，切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
2、消化不良喝“蘋果楂棗粥”：
做法：蘋果1個(約300～400克)，山楂(干品)15克，大棗10枚，粳米150克。蘋果洗凈，去皮核切碎，與淘洗干凈的山楂、大棗、粳米一起，加水煮成粥即可。具有補虛健脾、除淤消積的功效。
3、咽干口渴嘗嘗“玉容丹”：
做法：鮮蘋果1000克，切碎搗爛，絞汁，熬成稠膏，加蜂蜜適量混勻。每次1匙，溫開水送服。具有益胃生津、改善胃陰不足的功效。
　4、陰虛便秘喝“蘋果生地蜜飲”：
做法：蘋果1只(約300克)，生地黃15克，蜂蜜30克。生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗凈，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，調(diào)入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
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