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秋，預(yù)示著炎熱的夏天即將過(guò)去，秋天即將到來(lái) 。立秋又稱(chēng)交秋，雖有秋老虎的余威，但總的趨勢(shì)是天氣逐漸涼爽。秋風(fēng)秋雨漸多，氣候多變，故古語(yǔ)有云多事之秋，我們?cè)诹⑶飼r(shí)節(jié)應(yīng)該注意什么呢？

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立秋仍要防秋老虎防暑降溫要繼續(xù)
入秋之后，盡管晝夜溫差變大，但是白天有時(shí)仍然很熱，有時(shí)暑氣更加逼人，所以，防暑降溫要繼續(xù)，不能有絲毫怠慢。
措施：
首先，清熱解暑類(lèi)食品不能一下子從餐桌上撤除。一般來(lái)說(shuō) ，這種飲食可以防暑補(bǔ)充汗水，增進(jìn)食欲。因此，喝綠豆湯或吃蓮子粥和薄荷粥是有益的。多吃新鮮水果蔬菜，既能滿足人體需要的營(yíng)養(yǎng)，又能補(bǔ)充出汗失去的鉀。第二，冷飲應(yīng)該減少。經(jīng)過(guò)一個(gè)長(zhǎng)夏，人們的身體消耗很大，尤其是一些老年人，他們大多脾胃虛弱。因此，在選擇食物時(shí)，不應(yīng)該太冷，比如西瓜、梨、黃瓜、葡萄等。他們的性味很冷，他們的食物可能會(huì)傷害脾胃，所以他們應(yīng)該少吃。三是飲食營(yíng)養(yǎng)要加強(qiáng) 。不要只是為了追求清熱解暑，而是為了清淡飲食。其實(shí)到了立秋可以適當(dāng)?shù)某匀馐?，鴨肉、泥鰍、魚(yú)、豬瘦肉、海產(chǎn)品等很多食品都可以清熱補(bǔ)益，放心吃。
立秋還要預(yù)防空調(diào)疾病
炎熱的季節(jié)，很多家庭和辦公室都開(kāi)著空調(diào)，人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼爽的同時(shí)，也容易患空調(diào)疾病。特別是立秋后，天氣早晚涼爽，稍微不心就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、感冒、腰肩疼痛等癥狀。
預(yù)防:
首先，立秋后，早晚涼爽，空調(diào)開(kāi)放時(shí)間不容易太長(zhǎng) ，晚上最好不開(kāi)放或只開(kāi)除濕氣。這樣既能降溫祛暑，又能預(yù)防空調(diào)疾病。二是空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝姜湯。生姜具有出汗解表、溫胃止嘔、解毒三大效果，可有效預(yù)防空調(diào)疾病。三是哮喘、慢性支氣管炎患者、胃腸功能弱等慢性病患者，不易開(kāi)空調(diào) 。必要時(shí)不要直接吹或蓋住腹部。
食品、衣物防霉
立秋時(shí)降雨濕度大，天氣悶熱，食品、衣物容易發(fā)霉。一般氣溫在35℃以上，相對(duì)濕度在70%以上，容易發(fā)霉。吃了發(fā)霉的食物，會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、腸炎、痢疾等腸胃疾病。
容易發(fā)霉的食物有
面包、蛋糕、熟肉、蝦、牛奶、雞蛋、桃、香蕉、甘蔗、米、豆等。衣服、床單、被子發(fā)霉，同樣引起皮膚過(guò)敏
預(yù)防:
一個(gè)是封閉包裝的熟肉打開(kāi)后，一天之內(nèi)應(yīng)該吃，時(shí)間長(zhǎng)的話，不確認(rèn)變質(zhì)就不能充分加熱吃。牛奶變質(zhì)一定不能喝。霉變的大米、面包、蛋糕一定不要吃。二是洗過(guò)的水果容易潰爛，現(xiàn)在應(yīng)該吃洗。如果局部發(fā)生霉變，可以將霉變的部分削掉后，再往周?chē)鷶U(kuò)大去除一厘米，其他部分可以食用。如果發(fā)霉一半，應(yīng)該扔掉。第三，洗衣服后最好在陽(yáng)臺(tái)上晾干。陽(yáng)光和通風(fēng)可以防止霉菌。冬天衣褥也應(yīng)每月拿出通風(fēng)日曬，防止發(fā)霉。
總之，立秋時(shí)天氣仍然很熱，沒(méi)有消暑，必須防止消暑，防止霉菌。
提示:立秋養(yǎng)生之路
1 。起居調(diào)養(yǎng)
所謂早立秋冷颼颼、秋前秋后一場(chǎng)雨。立秋首先帶來(lái)天氣變化，天氣將由熱轉(zhuǎn)涼，日夜?jié)癫钪饾u加大。此時(shí)，要注意適時(shí)添加衣被，尤其是夜間睡覺(jué)時(shí)腰腹要蓋被子，以防受涼。此外，還要早臥早起，與雞俱興，使人體與自然界的變化相適應(yīng) ，才合乎秋季養(yǎng)生之道。
2 。精神調(diào)養(yǎng)
立秋是秋天的開(kāi)始，人體代謝和自然界一樣進(jìn)入陽(yáng)消陰長(zhǎng)的狀態(tài) 。此時(shí)，精神調(diào)養(yǎng)避免悲傷，即使遇到悲傷，也要積極解決，心情安靜，心情舒暢。
3 。飲食調(diào)養(yǎng)
古人認(rèn)為秋天不應(yīng)該分散，在飲食方面秋天不吃辣，不吃辣，適應(yīng)自然界的變化。同時(shí)，立秋濕熱蒸，飲食應(yīng)以健脾祛濕、益胃生津?yàn)榉?。多吃酸甜的食物，佐以胡蘿卜、西紅柿、冬瓜、沙葛、蓮藕、豆角、玉米、葡萄、黃花梨、龍眼、水蜜桃、菠蘿、甜瓜等苦味食物。
4 。藥膳
百合蓮藕湯:粉蓮藕250克，新鮮蓮子50克，新鮮百合30克，冰糖適量。將蓮藕洗凈，切小粒，鮮蓮子洗凈(不去蓮子心)，鮮百合洗凈，三者一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮至蓮藕、蓮子酥軟即成，調(diào)入冰糖，即可食用。它具有健脾益肺、清心安神的功效。
根據(jù)中醫(yī)春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰的原則，立秋時(shí)需要補(bǔ)充。但進(jìn)補(bǔ)不可亂補(bǔ) 。
立秋進(jìn)補(bǔ)八大禁忌
忌無(wú)病亂補(bǔ)
無(wú)病亂補(bǔ)，既增加開(kāi)支，又害自身。如服用魚(yú)肝油過(guò)量可引起中毒，長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。
忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥，虛癥又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分，對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則適得其反，會(huì)傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別，但起碼應(yīng)將用膳對(duì)象分為偏寒偏熱兩大類(lèi) 。寒冷的人怕寒熱，手腳不溫暖，嘴多，大便瀑布，小便長(zhǎng)，舌質(zhì)淡。偏熱者，手腳心熱，口干，口苦，口臭，大便干，小便短紅，舌質(zhì)紅，脈數(shù) 。如果不區(qū)分寒熱妄加藥膳，就容易在火上加油。
避免許多好處
任何補(bǔ)充劑過(guò)量服用都有害。認(rèn)為多吃補(bǔ)藥，有病治病，無(wú)病強(qiáng)身不科學(xué) 。過(guò)量服用參茸類(lèi)補(bǔ)品會(huì)引起腹脹，不想吃飯的維生素c過(guò)量服用會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉。
避免補(bǔ)充必要肉
動(dòng)物性食物確實(shí)是補(bǔ)充品中的良劑，不僅營(yíng)養(yǎng)高，而且味道好吃。但是，肉類(lèi)難以消化吸收，長(zhǎng)期吃的話，對(duì)于胃腸功能減退的老年人來(lái)說(shuō)，往往是負(fù)擔(dān)不起的，肉類(lèi)消化過(guò)程中的副產(chǎn)品，如脂肪類(lèi)、糖類(lèi)等物質(zhì)過(guò)多，也是心腦血管疾病、癌癥等老年人常見(jiàn)的疾病、多發(fā)的疾病。飲食清淡也不補(bǔ)充，特別是蔬菜類(lèi)不容忽視。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，新鮮水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
藥代食
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，重藥輕食不科學(xué) 。出乎意料的是，很多食物也是有治療作用的藥物。如果你多吃荊菜，你可以治療高血壓。多吃蘿卜，你可以健胃消食，通氣寬胸，化痰止咳。多吃山藥可以補(bǔ)脾胃。日常吃的胡桃、花生、棗、扁豆、蓮藕等也是補(bǔ)充的好產(chǎn)品。
忌重進(jìn)輕出
隨著人民生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥，餐餐大油膩，這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)，需及時(shí)排出，而生活節(jié)奏的加快，又使不少人排便無(wú)規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專(zhuān)家近年來(lái)提出一種關(guān)注負(fù)營(yíng)養(yǎng)的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少腸毒的滯留與吸收，提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí) ，亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢。
避免永久補(bǔ)充
有些人喜歡根據(jù)自己的口味服用某種補(bǔ)充品，然后從多年不變發(fā)展成偏食、喜歡食物，對(duì)健康不利。藥物和食物既有保健治療作用，也有副作用，長(zhǎng)期服用會(huì)影響體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)平衡。特別是老年人，不僅各器官的功能有所減退，還需要全面系統(tǒng)地烹飪，季節(jié)不同，對(duì)健康藥物和食物也有不同的需求。因此，有必要根據(jù)情況進(jìn)行調(diào)整，不能永遠(yuǎn)改變。
越貴越不能補(bǔ)充
【立秋養(yǎng)生常識(shí)和立秋養(yǎng)生八個(gè)提示】物以稀為貴，高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚(yú)翅等，實(shí)際上沒(méi)有奇怪的食療作用，但是非常普通的紅薯和洋蔥等食品有值得重視的食療價(jià)值。另外，凡食療均有一定的對(duì)象和適應(yīng)癥，故應(yīng)根據(jù)需要來(lái)確定藥膳，缺什么，補(bǔ)什么，切勿憑貴賤來(lái)分高低，尤其是老年群體，更應(yīng)以實(shí)用和價(jià)格低廉為滋補(bǔ)原則。

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立秋養(yǎng)生常識(shí)和 立秋養(yǎng)生八個(gè)提示

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