“蘿卜上市，郎中下市” 可見蘿卜對人的身體健康又多大的益處，轉(zhuǎn)眼間又到了吃蘿卜的季節(jié)，但是還是很多人都不知道冬天吃蘿卜有什么好處呢？哪種蘿卜最好？下面小編給大家普及一下知識：冬季吃蘿卜的好處，哪種蘿卜最好
 
 
冬季吃蘿卜的好處，哪種蘿卜最好
冬季吃蘿卜的好處 。在我國很多地方，尤其是廣大農(nóng)村，流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”、“蘿卜小人參”等諺語，這是因為蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除 燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用 。一到冬天蘿卜便被大家放進了菜籃子，成了老百姓餐桌不可缺少食療佳品 。蘿卜食用方法眾多，可用于制作菜肴，又可當作 水果生吃 。冬天多吃點蘿卜，對健康的好處是明顯的 。
冬季吃蘿卜的好處一：保養(yǎng)皮膚
由于蘿卜中富含維生素C和鋅元素，經(jīng)常食用可以有效的補充肌膚營養(yǎng)，保持皮膚細膩紅潤，預(yù)防肌膚老化 。補氣養(yǎng)血，也可以使干燥的皮膚更加滋潤水靈 。
冬季吃蘿卜的好處二：清涼解毒
蘿卜味甘性涼，冬季經(jīng)常吃白蘿卜可以有效的調(diào)理肝火虛旺，清肺熱，利肝臟 。不僅清涼去火，還可以起到解毒消炎的作用 。
冬季吃蘿卜的好處三：提高身體免疫力
蘿卜中含有的木質(zhì)素和大量的酶，可以有效的起到降脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等功效 。由于富含的其他礦物質(zhì)，也可以使自身的免疫力提高，冬季預(yù)防凍瘡，根治凍瘡 。
冬季吃蘿卜的好處四：促進消化
蘿卜中富含芥子油和膳食纖維，可以促進消化，加快腸胃蠕動，提高食欲 。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿卜是最好的食療選擇 。
蘿卜生食、熟食均可，可做湯、可燉、可炒、可鹽腌和制作泡菜用，也可水煮后切碎做餡 。蘿卜有特殊的辣味，不管是生食熟食都有順氣、健胃消食、增加食欲的作用，吃肉類等油膩食物時吃蘿卜可解膩爽口，使脘腹舒適；
過食某些紅薯等食物出現(xiàn)燒心時，吃蘿卜可順氣止酸；蘿卜還有護嗓作用，生食（一定要細嚼慢咽）與榨汁服，對患有咽喉炎、聲帶嘶啞、扁桃體炎的人有防治功效 。
另外，吃蘿卜的時候還有一些禁忌，比如蘿卜不宜與梨、蘋果等水果同食，可能誘發(fā)甲狀腺腫，甚至甲狀腺癌等 。而且蘿卜性涼，陰盛體寒、脾胃虛寒者不宜多食 。
冬季吃蘿卜的好處，哪種蘿卜最好
 
 
 
 
哪種蘿卜最好一、胡蘿卜補氣健胃
胡蘿卜是蘿卜家族里的“平民人參” 。中醫(yī)認為，胡蘿卜中富含的胡蘿卜素可以補中氣、健腸胃、壯元陽、安五臟 。同時，它還含有豐富的丙氨酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，對保護視力、促進兒童生長發(fā)育有明顯效果 。在干燥的冬季，愛美的女士吃點胡蘿卜，還有滋潤皮膚的美容作用 。
 
 
哪種蘿卜最好二、白蘿卜潤肺止咳
白蘿卜性清涼，有潤肺止咳之功效，尤其是在冬天，人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多、肺部不適等癥狀，適量地吃一些冰糖白蘿卜，是一種很好的輔助治療手 段 。此外，白蘿卜生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機能，還有消炎作用 。近代研究發(fā)現(xiàn)，白蘿卜中含有的芥子油和菜苷，能與多種酶發(fā)生作用，是有效 的抗癌成分 。
 
 
哪種蘿卜最好三、青蘿卜健脾降脂
青蘿卜中含有大量的淀粉酶、蛋白質(zhì)、鉀等礦物質(zhì)，具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效，故有“水果蘿卜”的美稱 。而且青蘿卜所含熱量較少，纖維 素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，所以有助于減肥 。另外，青蘿卜中的精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出 。經(jīng)常食用青蘿卜還可以降低血脂、軟化血管、穩(wěn) 定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等多種疾病 。

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