糯米用清水泡8~12小時，粽葉也用清水泡2~3個小時 。

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泡好的糯米用清水洗凈后加入老抽和生抽攪勻。

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三張?zhí)J葦葉疊好圍成一個三角 。

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放入2小塊臘肉，肥瘦可以根據(jù)自己的喜好來把握 。

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再一層糯米一層肉，最后蓋上一層糯米，壓實 。

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蓋上蘆葦葉 。

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把蘆葦葉圍一圈 。

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在用一張張?zhí)J葦葉包邊 。

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用棉線系緊，一個三角包粽子完成 。把所有粽子排放在一口大鍋中，一次加足冷水，大火燒開，中小火煮半小時，小火慢煮一個半小時 。

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