4.倒入待用的蘿卜和玉米塊加入少許食醋，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燒30分鐘 。
5.加適量的鹽，一碗清香美味的玉米排骨湯就做好了！
八，山藥排骨湯
材料:山藥、豬大排、食鹽、姜
做法:
1.山藥刨皮洗凈切塊，放入冷水中浸泡，可以防止氧化變黑 。
2.排骨飛水，洗凈 。
3.姜切片
4.所有材料放入熱水瓦罐中大火燒開轉(zhuǎn)小火煨2－3小時 。
5.出鍋前用鹽調(diào)味，撒上蔥花 。
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九，冬瓜肉丸湯
食材：
豬里脊肉、冬瓜、鹽、胡椒粉、蠔油、香油、雞蛋蛋清、淀粉、姜、香菜、蔥
做法：
1.把豬里脊肉剁成肉糜，放入淀粉，雞蛋清、鹽、蠔油攪拌 。
2.鍋里做水，等水有小氣泡時把肉糜做成肉丸下入水中 。
3.等肉丸漂起后撈出，盛入清水碗里備用 。
4.鍋里做水，放入冬瓜片，燒開 。
5.放入汆好的肉丸 。
6.大火煮開后放入鹽、撒入胡椒粉，滴入香油，再撒上香菜和蔥絲即可 。
十，海帶排骨湯
主料：海帶、排骨、蔥姜、黃酒、清水、鹽
做法：
1.海帶蒸透，洗凈切塊備用 。
2.排骨沖洗干凈備用 。
3.除了鹽以外的調(diào)料都放入電壓力鍋 。
4.選擇蒸排骨檔 。
5.最后加入鹽調(diào)味即可 。
十一，苦瓜皮蛋鯽魚湯
材料：苦瓜，皮蛋，鯽魚
做法：
1.苦瓜洗凈切開，挖去瓤和籽，切塊皮蛋洗凈去殼，切塊；
2.洗凈宰好的鯽魚，刮凈腹內(nèi)黑膜，瀝干水分；
3.熱鍋下兩湯匙油，下鯽魚兩面煎至微黃，倒入6碗水和姜片煮沸，轉(zhuǎn)中火煲20分鐘；
4.下苦瓜和皮蛋滾10分鐘，下鹽調(diào)味即可品嘗 。
十二，川黨參杏仁鴨湯
材料：老鴨半只，黨參、熟地各10克，杏仁，油鹽適量，料酒少許
做法：
1.鴨子洗凈后斬件；
2.杏仁用開水燙去衣備用；
3.黨參、川貝母、熟地分別洗凈備用；
4.將上述材料一起放進砂鍋中，加清水適量，用大火煮沸后，改用文火繼續(xù)煮2-3個?。?br /> 5.調(diào)味后即可飲用 。
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十三，鯽魚蘿卜湯
材料：鯽魚、蘿卜、老姜、香菜
做法：
1.鯽魚去鱗去內(nèi)脹；
2.蘿卜去皮，切絲；
3.油鍋燒熱，下鯽魚兩面煎黃；
4.加入熱水，蔥，煮10分鐘；
5.加入蘿卜絲煮2分鐘；
6.加點鹽，撒點香菜即可 。
十四,香菇燉雞湯
食材：雞、香菇、姜、紅棗、枸杞
做法：
1.把雞處理干凈；
2.在鍋中注入足夠量的清水，冷水下入整雞；
3.大火煮滾后撈去浮沫；
4.放入姜片、泡過的紅棗、枸杞和香菇；
5.燒開后燉一段時間即可 。
喝湯是春日里很享受的事情，當然選擇合適的湯還重要，今日小編整理的十四款適合春季喝的湯食譜，大家不妨來認真的看看吧！
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