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玉米炒飯的做法 玉米炒飯的制作方法

胡蘿卜先切丁 。

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玉米剝粒 。
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雞蛋加鹽打散 。
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鍋內(nèi)熱油 , 搖晃炒鍋 , 讓油盡量均勻沾滿活底 。
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雞蛋倒入鍋內(nèi) , 鍋熱 , 所以雞蛋會迅速蓬起 。
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煎到雞蛋基本成型 。
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用鍋鏟把雞蛋劃碎塊 , 再翻炒一會 , 盛起 。
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倒入適量植物油 , 加入胡蘿卜翻炒 。
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胡蘿卜顏色變淡 , 加入玉米 。
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繼續(xù)翻炒一會 , 加入適量的水、鹽和味之院炒飯炒面炒粉料翻炒均勻 , 蓋上鍋蓋燜一會兒 。
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燜到玉米胡蘿卜熟了以后 , 鋪平在炒鍋底 。
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加入米飯 , 把飯也鋪平 。
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加入適量的醬油 , 淋到飯上 , 稍微拌均勻 。
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把雞蛋也加進去 , 翻炒 。
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把飯和菜都翻炒均勻了 , 就可以出鍋吃了 。
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