SOP（Standard Operating Procedure三個(gè)單詞中首字母的大寫）即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，就是將某一事件的標(biāo)準(zhǔn)操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來，用來指導(dǎo)和規(guī)范日常的工作 。從對SOP的上述基本界定來看，SOP具有以下一些內(nèi)在的特征：
SOP是一種標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)程序 。所謂標(biāo)準(zhǔn)，在這里有最優(yōu)化的概念，即不是隨便寫出來的操作程序都可以稱作SOP，而一定是經(jīng)過不斷實(shí)踐總結(jié)出來的在當(dāng)前條件下可以實(shí)現(xiàn)的最優(yōu)化的操作程序設(shè)計(jì) 。說得更通俗一些，所謂的標(biāo)準(zhǔn)，就是盡可能地將相關(guān)操作步驟進(jìn)行細(xì)化，量化和優(yōu)化，細(xì)化，量化和優(yōu)化的度就是在正常條件下大家都能理解又不會(huì)產(chǎn)生歧義 。
SO徠P臫不頭樤是單個(gè)的，是一個(gè)體系，雖然我們可以單獨(dú)地定義每一個(gè)SOP，但真正從企業(yè)管理來看，SOP不可能只是單個(gè)的，必然是一個(gè)整體和體系，也是企業(yè)不可或缺的 。余世維在他的講座中也特別提到：一個(gè)公司要有兩本書，一本書是紅皮書，是公司的策略，即作戰(zhàn)指導(dǎo)綱領(lǐng)；另一本書是藍(lán)皮書，即SOP，標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，而且這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序一定是要做到細(xì)化和量化 。

文章插圖
起源在十八世紀(jì)或作坊手工業(yè)時(shí)代，制做一件成品往往工序很少，或分工很粗，甚至從頭至尾是一個(gè)人完成的，其人員的培訓(xùn)是以學(xué)徒形式通過長時(shí)間學(xué)習(xí)與實(shí)踐來實(shí)現(xiàn)的 。隨著工業(yè)革命的興起，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)品日益復(fù)雜，分工日益明細(xì)，品質(zhì)成本急劇增高，各工序的管理日益困難 。如果只是依靠口頭傳授操作方法，已無法控制制程品質(zhì) 。采用學(xué)徒形式培訓(xùn)已不能適應(yīng)規(guī)模化的生產(chǎn)要求 。因此，必須以作業(yè)指導(dǎo)書形式統(tǒng)一各工序的操作步驟及方法 。
模式
1、明確職責(zé)
明確職責(zé)：包括負(fù)責(zé)者、制定者、審定者、批準(zhǔn)者 。
2、格式
每頁SOP頁眉處注明“標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程”字樣；制定SOP單位全稱；反映該份SOP屬性的編碼、總頁數(shù)、所在頁碼；準(zhǔn)確反映該項(xiàng)目SOP業(yè)務(wù)的具體題目；反映該項(xiàng)SOP主題的關(guān)鍵詞，以利計(jì)算機(jī)檢索；簡述該份SOP的目的、背景知識和原理等；主體內(nèi)容：具體內(nèi)容簡單明確，可操作性強(qiáng)，以能使具備專業(yè)知識和受過培訓(xùn)的工作人員理解和掌握為原則；列出制定該份SOP的主要參考文獻(xiàn)；每份SOP的腳注處有負(fù)責(zé)者、制定者、審定者、批準(zhǔn)者的簽名和簽署日期；標(biāo)明該份SOP的生效日期 。
意義企業(yè)做SOP的目的和意義，從企業(yè)的根本目的來看，無非是為了提高管理運(yùn)營能力，使企業(yè)獲得更大的效益 。從稍微細(xì)化的角度，我們可以從以下兩個(gè)方面來進(jìn)行簡單的分析 。
1、為了提高企業(yè)運(yùn)行效率
由于企業(yè)的日常工作有兩個(gè)基本的特征，一是許多崗位的人員經(jīng)常會(huì)發(fā)生變動(dòng)，二是一些日常的工作的基本作業(yè)程序相對比較穩(wěn)定 。不同的人，由于不同的成長經(jīng)歷、性格、學(xué)識和經(jīng)驗(yàn)，可能做事情的方式和步驟各不相同 。即使做事的方式和步驟有相同，但做每件事的標(biāo)準(zhǔn)和度仍會(huì)有一些差異，比方說，我們經(jīng)常會(huì)在一些窗口行業(yè)看到“微笑服務(wù)”，他們的經(jīng)理人員和上級也會(huì)對員工有這樣的要求，但到底什么是微笑，可能每個(gè)人都會(huì)有不同的理解 。而對于客戶來說，他希望得到的是確確實(shí)實(shí)的微笑，且從每一位員工那里得到的感受也應(yīng)該是大體上相同的 。因此，我們就可以通過SOP的方式將微笑進(jìn)行量化，比方說“露出8顆牙齒”就是微笑 。這樣就將細(xì)節(jié)進(jìn)行量化和規(guī)范了 。
同時(shí)，由于SOP本身也是在實(shí)踐操作中不斷進(jìn)行總結(jié)、優(yōu)化和完善的產(chǎn)物，在這一過程中積累了許多人的共同智慧，因此相對比較優(yōu)化，能提高做事情的效率 。通過每個(gè)SOP對相應(yīng)工作的效率的提高，企業(yè)通過整體SOP體系必然會(huì)提高整體的運(yùn)行效率 。

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