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轉(zhuǎn)眼間盛夏已過,離開的步伐卻戀戀不舍,秋天則不急不緩地默默到來,攜帶著涼爽的風(fēng),以及沉甸甸的金黃果實,是個令人心緒平靜的季節(jié),此時若是煮上一壺好茶,那就更加愜意了,下面就來介紹一下適合這個時節(jié)喝的茶類 。
白露茶怎么泡比較好喝
指的是白露節(jié)氣前后采摘的白茶,此時正值秋天,在公歷的9月7日前后,天氣轉(zhuǎn)涼,晝夜溫差大,喝一杯具有提神醒腦,暖身潤喉的功效 。通常情況下,優(yōu)質(zhì)的茶葉才能散發(fā)出好聞的茶香,因為經(jīng)過了一個夏季的成長,到了秋天香氣才會內(nèi)斂沉淀下來,大家挑選的時候要注意,新鮮的茶葉配上甘甜的泉水,才更加完美,喝起來順滑有余韻 。如果沒有山泉,用礦泉水燒開再沖泡也是不錯的 。
還有什么注意事項
首先泡茶時要根據(jù)實際情況準備適合的茶具,以及茶葉的數(shù)量 。如果是人多,那就要考慮大一點的茶壺,而如果是一個人喝,一小碗就足夠 。其次白露茶為秋茶,葉片會較為的寬厚,茶梗也偏粗長,所以在沖泡前溫杯,再將茶葉放入留有余溫的蓋碗中,可以軟化茶葉,使其能在沖泡時更為的舒展,讓我們感受到馥郁茶香與成熟茶韻 。還有一點需要注意的是,沖泡后要快速倒出茶湯,以免影響口感,通常是一分鐘以內(nèi)為宜 。
主要有哪些種類
1.桂花龍井:所謂三秋桂子,到了秋季桂花紛紛飄落,取一些加入龍井茶中,就很是風(fēng)雅,深受人們的歡迎 。
2.烏龍茶:這種茶類很溫和,不會太寒,所以很適宜在白露時節(jié)喝,具有潤膚、除燥、生津、潤肺、清熱、涼血的功能,有效緩解秋燥 。
3.小秋茶:指的就是典型的白露茶,喝起來平溫不燥,甘醇清香,有一種甜絲絲的涼,和一絲絲的冽,很有秋天的味道,深受吃茶愛好者的青睞 。
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