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生菜怎么洗才沒有寄生蟲

可以用白醋、鹽水、食用堿、淘米水等將生菜浸泡清洗,可以去除生菜里面的寄生蟲 。浸泡、清洗生菜時,需將生菜的葉子一片片掰開沖洗 。白醋具有殺菌作用,可以消滅生菜上的寄生蟲 。
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文章插圖
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淘米水中含有一定數(shù)量的淀粉,可以清洗生菜表面的灰塵和臟東西,也可以清洗生菜上的寄生蟲 。
生菜也稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,是葉用萵苣的俗稱,原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸 。
生菜根據(jù)葉的生長形態(tài)可分為結(jié)球生菜、皺葉生菜、直立生菜,生菜不耐寒、不耐熱 。


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