喝咖啡的好處
曾經(jīng)有一種說法 ， 在運(yùn)動前喝一杯咖啡能增強(qiáng)耐力 ， 并且有助于減輕體重 。實(shí)驗(yàn)證明 ， 運(yùn)動前喝咖啡可確實(shí)可以達(dá)到增強(qiáng)耐力和減輕體重的效果 。研究表明 ， 攝入少量咖啡因的運(yùn)動員和普通運(yùn)動員相比可承受的訓(xùn)練時間要多出30% 。成績也比平時提高36% 。運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)家、英國奧運(yùn)體育代表團(tuán)顧問簡.格里芬曾說過："一杯咖啡或可樂被人體吸收后能迅速促進(jìn)脂肪溶解到血液中 ， 使身體在把有限的碳水化合物儲備轉(zhuǎn)化為能量以前 ， 把脂肪作為主要能量來源 。”此外 ， 咖啡因可以影響大腦與脊髓中負(fù)責(zé)處理疼痛的部分 ， 運(yùn)動前喝咖啡可以減少運(yùn)動所帶來的疼痛 。喝咖啡可提高中樞神經(jīng)的興奮性 ， 使頭腦請醒 ， 增加運(yùn)動時的愉悅感 ， 提高人在運(yùn)動時的敏捷度 ， 對運(yùn)動是非常有利的 。
喝咖啡的注意事項(xiàng)
盡管運(yùn)動前喝咖啡對運(yùn)動有利 ， 但需要注意的是 ， 喝完咖啡后不要馬上運(yùn)動 ， 否則會增加腸胃負(fù)擔(dān) 。只有在飲用咖啡40分鐘后 ， 咖啡因才會被人體完全吸收 ， 所以喝完咖啡40分鐘后再運(yùn)動可以更好地發(fā)揮喝咖啡的效果 。運(yùn)動前咖啡的飲用量也需要注意 ， 不是越多越好 。運(yùn)動前40-60分鐘喝少量的咖啡確實(shí)有助于運(yùn)動 。
但是最近瑞士研究人員發(fā)現(xiàn) ， 運(yùn)動前飲用咖啡可能會對心臟造成不良影響 ， 因?yàn)榭Х纫驎档瓦\(yùn)動過程中心肌的血流量 。其原因是咖啡因會阻礙血管壁的特定受體 ， 隨著運(yùn)動可能會妨礙用于擴(kuò)張血管的正常信息傳遞 ， 從而減少心臟血液充血 ， 影響人體的氧合作用 。
運(yùn)動前需要喝咖啡嗎
總的來說 ， 咖啡具有刺激腦部功效 ， 飲用咖啡有助改善體能表現(xiàn) ， 甚至被運(yùn)動員視作可幫助他們尋求更佳表現(xiàn)的飲料之一 。但由于咖啡對心臟能造成不良影響 ， 如果只是為了健身鍛煉 ， 運(yùn)動前沒有必要常喝咖啡 。
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