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海底撈又有新鮮事！海底撈以新技術(shù)打造智慧餐廳的構(gòu)想逐漸成真啦！這一次，海底撈嘗試完善經(jīng)營(yíng)理念、從業(yè)者環(huán)境和消費(fèi)者體驗(yàn)感，“由頭到腳”大變身 。雖然將新技術(shù)引入餐飲業(yè)是一種挑戰(zhàn)，但海底撈依然“頂硬上” 。下面就讓我們聊聊海底撈是如何利用新技術(shù)的吧！
改變不易，堅(jiān)信堅(jiān)持
以前，仙女們對(duì)火鍋真是“又愛(ài)又恨”，“愛(ài)”是因?yàn)槌载泴?duì)美食發(fā)自內(nèi)心的贊美和認(rèn)同，而“恨”是因?yàn)閾?dān)心吃完之后會(huì)有一身的火鍋味影響約會(huì)和上班等 。但是，今時(shí)不同往日，海底撈的“海排風(fēng)凈味系統(tǒng)”讓仙女們免受“后顧之憂” 。隨著系統(tǒng)不斷優(yōu)化，海排風(fēng)凈味系統(tǒng)已得到大家的認(rèn)可，仙女們?cè)僖膊挥脫?dān)心衣物留有味道啦！當(dāng)然，這離不開(kāi)海底撈員工參與創(chuàng)新的積極性，海底撈的成功是員工們一點(diǎn)一滴的努力拼湊起來(lái)的 。


技術(shù)創(chuàng)新，顧客放心
海底撈是一只“領(lǐng)頭羊”，利用新技術(shù)發(fā)展餐飲行業(yè) 。千萬(wàn)別以為海底撈的成功是偶然，海底撈一直堅(jiān)持以人為本的理念 。什么叫“以人為本”呢？仙女們吃海底撈火鍋會(huì)關(guān)注什么呢？無(wú)非三個(gè)“不”——好吃不？衛(wèi)生不？開(kāi)心不？也就是說(shuō)海底撈關(guān)心仙女們的體驗(yàn)，因此會(huì)特別關(guān)注食品的衛(wèi)生安全和服務(wù)，海底撈的智能配鍋機(jī)能精確地分配好調(diào)味料的比例，滿足仙女的各種口味，讓想女們吃得放心、吃得開(kāi)心 。而且，海底撈引領(lǐng)了將新技術(shù)應(yīng)用到餐飲業(yè)的風(fēng)氣 。
科技上場(chǎng)，員工輕松
以前，員工可能會(huì)受到“日行萬(wàn)里”而磨破鞋子、工作重復(fù)枯燥的煩惱 。如今，新技術(shù)的到來(lái)簡(jiǎn)直為員工送福利 。海底撈傳菜機(jī)器人一出場(chǎng)，員工再也不怕“日理萬(wàn)機(jī)”地端菜了 。過(guò)往大家談餐飲即色變，認(rèn)為餐飲是一個(gè)又苦又累的行業(yè) ?，F(xiàn)在員工大可以將部分簡(jiǎn)單重復(fù)的工作交給機(jī)器啦，這樣員工干活也干得舒適開(kāi)心！

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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