選一個(gè)新鮮的檸檬 ， 把皮洗干凈 。
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將檸檬切成薄片 ， 越薄越好 ， 這樣在泡水時(shí)可以更好的釋放其中的VC和其他礦物質(zhì) ， 一般一次一兩片就夠了 。
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切好的檸檬可以在切口處涂一點(diǎn)蜂蜜 ， 然后用保鮮膜包好 ， 放入冰箱保存 ， 可以保存兩三天 。
一般一杯檸檬水 ， 一片檸檬就夠了 。
要達(dá)到不同的效果 ， 檸檬的水溫是關(guān)鍵 。如果只想要里面的VC ， 用40度左右的溫水泡一下就可以了 。如果想潤(rùn)腸 ， 最好先用溫水泡一下 ， 然后放入蜂蜜中再喝 。如果想改變酸度 ， 讓檸檬的酸度發(fā)揮得更好 ， 就要用熱水浸泡 。一片檸檬一般能泡3、4杯~
特殊提示 過(guò)高的溫度會(huì)破壞維生素c .

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