首先需要準備一些大棗，石斛及枸杞洗凈并晾干 。
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準備一個泡制酒的瓶子，把瓶子洗干凈并晾干 。
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把晾干后的石斛，大棗及枸杞分別放進洗干凈的瓶子內 。
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最后準備一瓶四十至五十度的白酒，倒入瓶子內 。
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注意瓶子必須密封，可以使酒的質量會更好 。
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泡制酒的時間是越長越好，泡的過程中也是可以倒出來品嘗，可以感受酒隨著時間的泡制的長短，口感的不同變化 。
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