紅酒開蓋了20幾天建議不用喝了，因為紅酒開瓶后的最佳飲用時間是在3至5天，超過一周就已經(jīng)風味不足了，20幾天更是香氣、口感都沒有了，還有可能因為保存不當，出現(xiàn)變色、變味或發(fā)霉等情況 。
紅酒

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紅酒，是葡萄、藍莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學方法相結(jié)合進行發(fā)酵的果酒 。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒 。
紅酒在全世界的基督教徒的心中還代表了耶穌基督的血液，這點促進了紅酒的平民化，使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權(quán)利 。
紅酒的成分相當簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30% 。

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