春節(jié)期間，人們從五湖四海相聚到一起，無論是親戚還是朋友，我們經(jīng)?？梢钥吹降漠嬅婢褪谴蠹覈谝黄鸪燥埩奶旌绕【?。在過年期間，親朋好友聚餐少不了的就是美食與酒 。那么，大年初三可以吃大閘蟹嗎？有什么功效和作用？
大年初三可以吃大閘蟹嗎
可以吃，但切記不能多吃 。因為大閘蟹對于一些脾胃虛寒的人來說，吃多了容易造成腸胃功能紊亂，導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀 。此外，高血壓、冠心病、體質(zhì)容易過敏的人也要注意盡量不吃或者少吃 。同時，大閘蟹中嘌呤含量較高，痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免食用，避免因體內(nèi)嘌呤過多，產(chǎn)生尿酸，無法排泄，導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作 。所以，正常情況下是可以吃大閘蟹的，但最好不要吃太多 。
蟹有什么功效和作用
蟹中富含有較多的維生素A，對皮膚的角化起到幫助作用 。同時，對于一些疾病也能夠起到一定的幫助作用 。例如：兒童的佝僂病、老年人的骨質(zhì)疏松，蟹在一定程度上能夠起到一些補(bǔ)鈣的效果，且較多出現(xiàn)在我國南北沿海地區(qū)的各大湖泊，其中長江水系的產(chǎn)量最大，口感也很鮮美，還有最為著名的洞庭湖大閘蟹，也是有營養(yǎng)且人們愛吃的東西 。
大年初三吃什么
大年初三宜吃山藥 。因為山藥營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣的作用，可以增強(qiáng)人體抵抗力 。一般將大米煮成粥,加入白糖，并將蒸熟且已經(jīng)搗成泥狀的山藥，均勻攪拌在一起即可食 。山藥有健脾補(bǔ)肺,強(qiáng)身健體的作用，一些體弱多病的人或一些中老年人可以食用,可以的話再加上紅棗一起煮著吃,滋補(bǔ)效果也會更佳 。

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