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豬，幾千年來都是中國人的重要肉食來源，地位特殊。豬肉貴不貴、好不好吃、是否衛(wèi)生，也是老百姓密切關(guān)心的民生話題。
進(jìn)入21世紀(jì) ，養(yǎng)豬逐漸從傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì) ，轉(zhuǎn)變?yōu)榇笠?guī)模、集約化養(yǎng)殖的技術(shù)工種。隨著經(jīng)濟(jì)社會從工業(yè)化進(jìn)入數(shù)字化時(shí)代，畜牧行業(yè)也開始探索采用數(shù)字化技術(shù) 。
近日，浙江華騰公司采用數(shù)字化技術(shù)建設(shè)的智慧牧場，吸引了不少媒體前往報(bào)道，連B站知名農(nóng)業(yè)博主、擁有超600萬粉絲的“華農(nóng)兄弟” ，也慕名而來參觀學(xué)習(xí) 。
“來中國養(yǎng)豬，是看中了這里先進(jìn)的5G生態(tài)農(nóng)場 ?！苯哟A農(nóng)兄弟的華騰外籍專家保羅如是說。從保羅的介紹可以感受到，養(yǎng)豬從一門技術(shù) ，正在變成一門“藝術(shù)” 。

文章插圖
5G怎么養(yǎng)豬？
從保羅的介紹可以看到， 5G養(yǎng)豬并非“噱頭” ，而是實(shí)實(shí)在在發(fā)揮了價(jià)值。在這座農(nóng)場，華騰大量采用了數(shù)字化技術(shù) ，這些技術(shù)的連接、產(chǎn)生的各類數(shù)據(jù)的傳輸，對養(yǎng)豬整個(gè)周期各類參數(shù)的分析，依靠5G網(wǎng)絡(luò)的強(qiáng)大承載力。
例如智能耳標(biāo) ，每只豬從出生第五天就開始戴上這枚華騰自主研發(fā)的傳感器，能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控、記錄豬的生長狀況，如果相關(guān)參數(shù)異常，例如體溫超過2度，即可通過5G網(wǎng)絡(luò)發(fā)出警報(bào) 。
豬舍里也配備了各類傳感器，監(jiān)控整個(gè)生長環(huán)境，這些數(shù)據(jù) ，都通過5G網(wǎng)絡(luò)匯總到后臺。
再如5G巡檢機(jī)器人，能夠配合上述傳感器，進(jìn)行動態(tài)巡檢，幫助不在現(xiàn)場的工作人員掌握精確的信息。
機(jī)器人還可以進(jìn)行打針、消毒、剪尾等工作，實(shí)現(xiàn)“無人化養(yǎng)豬” 。保羅還對華農(nóng)兄弟提到，豬生病了，也可以通過5G網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行專家遠(yuǎn)程診斷。
華農(nóng)兄弟感嘆，傳統(tǒng)養(yǎng)豬，一個(gè)人管理100頭豬已經(jīng)是到了極限。而保羅透露，基于5G技術(shù)的智慧養(yǎng)豬模式，華騰可以將所有牧場的信息回傳到數(shù)字管控中心進(jìn)行統(tǒng)一管控，算下來，一個(gè)人可以養(yǎng)2500~4000頭豬，大大提升了養(yǎng)豬效率。
中國移動和中興通訊聯(lián)手打造
在和華農(nóng)兄弟的對話中，保羅提到，華騰牧場的5G網(wǎng)絡(luò)是中國移動和中興通訊聯(lián)手打造。
兩家公司為華騰建設(shè)了5G專網(wǎng) ，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)超高帶寬、超低時(shí)延的傳輸互聯(lián) ，工作人員才能直觀地看到前端各種感知采集數(shù)據(jù)及牧場各重點(diǎn)區(qū)域的主要環(huán)境因子數(shù)據(jù) ，啟動智慧養(yǎng)殖模式。
筆者拿到的一份項(xiàng)目文件顯示，中國移動采用中興通訊的宏站設(shè)備，對華騰豬舍進(jìn)行了5G專網(wǎng)覆蓋，同時(shí)5G平臺與華騰自研的中臺對接。
5G巡檢機(jī)器人打造8K超清攝像機(jī)進(jìn)行視覺監(jiān)測和AI分析，并對異動數(shù)據(jù)拍照采集，配備華騰傳感器，節(jié)約大量人工，且效率更高；對出現(xiàn)異常狀況的生豬，可遠(yuǎn)程精準(zhǔn)定位；遠(yuǎn)程診斷也采用了5G AR技術(shù) ，可直通海外專家。
而且通過集中管控的“智慧大腦” ，華騰可以串聯(lián)起生豬自動飼喂、環(huán)境監(jiān)測、糞污處理、生產(chǎn)性能檢測、產(chǎn)品追溯等全過程，從而使得養(yǎng)豬的環(huán)境更好，豬肉品質(zhì)更高。在現(xiàn)場華農(nóng)兄弟品嘗了華騰生豬制作的“全豬宴”后，對豬肉的味道贊不絕口。

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