利膽：注射液能促進(jìn)膽汁的生成和分泌，并能收縮膽囊，促進(jìn)膽汁排出 。
（三）對代謝的作用 。
對蛋白代謝：揮發(fā)油能促進(jìn)大鼠肝細(xì)胞合成白蛋白和α1、α2、β2球蛋白，抑制γ-球蛋白的合成 。還能降低血漿纖維蛋白原的含量 。
對肝糖原代謝：揮發(fā)油注射液對大鼠有促進(jìn)肝糖原合成和肝糖原分解的作用 。
對脂質(zhì)代謝：揮發(fā)油注射液能使實驗性高脂血癥大鼠的血清膽固醇和γ-脂蛋白含量降低，糾正α-、β-脂蛋白的比例失調(diào)，同時使主動脈中膽固醇和甘油三酯含量降低，抑制主動脈內(nèi)膜中粥樣斑塊形成和脂質(zhì)的沉積 。
（四）增纖溶和抗血小板聚集 。
抗凝血：揮發(fā)油注射液能增強(qiáng)纖溶活性，并通過提高cAMP含量而明顯抑制血小板聚集，因而能起到抗凝血的作用 。
提高cAMP含量：揮發(fā)油注射液能使小鼠心、肝、脾中cAMP含量明顯提高 。
（五）抑制胃酸和抗?jié)?。
抑制胃酸：口服郁金煎劑有刺激胰泌素分泌的作用，能使胃酸分泌量明顯增多，而對胃泌素?zé)o明顯影響 。
抗?jié)儯河艚饟]發(fā)油El服對大鼠慢性胃潰瘍和應(yīng)激性潰瘍都有明顯的抑制作用 。
（六）解痙、鎮(zhèn)痛和催眠 。
解痙：揮發(fā)油口服對家兔輸尿管痙攣有顯著的解痙作用，有利于緩解輸尿管痙攣性疼痛 。
鎮(zhèn)痛：揮發(fā)油注射液有顯著的鎮(zhèn)痛作用，并強(qiáng)于水楊酸鈉 。
催眠：郁金二酮能明顯延長貓的各期睡眠，并優(yōu)于朱砂安神丸，說明郁金有較強(qiáng)的中樞抑制作用 。
?。ㄆ撸┲铝鳟a(chǎn) 。
制劑小鼠灌胃和腹腔注射，對早、中、晚期妊娠都有終止作用 。對早孕小鼠可使胚胎壞死、吸收或排出體外；用于中孕小鼠可見流血，解剖子宮內(nèi)尚有殘?zhí)?；晚孕小鼠腹腔注射?4小時，大部分娩出仔鼠 。其致流產(chǎn)機(jī)制可能為抗孕激素作用，與興奮子宮有關(guān) 。證實了孕婦確應(yīng)禁用郁金 。
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水浸劑（１：３），在試管內(nèi)對堇色毛癬菌、同心性毛癬菌、石膏樣毛癬菌、許蘭黃癬菌、奧杜盎小芽胞癬菌、鐵銹色小芽胞癬菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用 。
三、郁金的副作用有哪些
（一）傳統(tǒng)文獻(xiàn)
《本草綱目》：無毒 。
?。ǘ┒纠碓囼?br /> LD50：注射液小鼠腹腔注射的急性LD50為4.7ml／20g 。
急性毒性試驗：小鼠腹腔注射溫郁金注射液0.5ml／只，（約為人用量625倍），觀察7天，活動正常，無一死亡 。
病理檢查：給藥3個月，小鼠血象、肝腎功能等均未見異常 。小鼠心、肝、脾、肺、腎均未見有組織學(xué)改變 。說明毒性非常小 。

內(nèi)服：煎湯，7.5——15克；磨汁或入丸、散 。

陰虛失血及無氣滯血瘀者忌服，孕婦慎服 。
《本草經(jīng)疏》：凡病屬真陰虛極，陰分火炎，薄血妄行，溢出上竅，而非氣分拂逆，肝氣不平，以致傷肝吐血者不宜用也 。即用之亦無效 。
《本草匯言》：脹滿，膈逆，疼痛，關(guān)乎胃虛血虛者，不宜用也 。
《得配本草》：氣虛脹滯禁用 。
四、郁金的食用方法
　荷葉郁金粥
材料：粳米100克，荷葉20克，郁金15克，山楂（干）30克，冰糖5克 。
做法：
（1）將粳米、山楂、荷葉洗凈后備用 。
（2）把一整張荷葉撕成小塊，放入開水中煎煮 。
（3）放入郁金，攪拌一下，讓它們徹底浸泡在水中，用大火煮上十分鐘左右 。
（4）把煮透的荷葉和郁金都撈出來 。
（5）把準(zhǔn)備好的山楂、粳米和冰糖放進(jìn)用荷葉和郁金熬出的湯汁里，大火煮二十分鐘 。

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