，會(huì)大量的產(chǎn)生氣體，繼而造成打嗝，反嘔，腹脹等負(fù)面癥狀出現(xiàn) 。
不僅如此，紅薯吃的太多，同樣會(huì)導(dǎo)致碳水?dāng)z入超標(biāo)，誘發(fā)肥胖，高血糖等疾病風(fēng)險(xiǎn)，還請(qǐng)注意 。
———不要食用霉變紅薯
導(dǎo)致紅薯霉變的細(xì)菌，大多數(shù)黃曲霉素，黑斑病毒一類的高危病毒，如果不慎攝入，容易引起中毒，發(fā)熱，嘔吐，腹瀉等一系列癥狀，感染嚴(yán)重者甚至生命也會(huì)受到威脅 。
通常情況下，霉變紅薯的表皮呈現(xiàn)出異樣的黃綠色或黑色，如果發(fā)現(xiàn)類似的紅薯，請(qǐng)盡快丟棄，切勿擅自食用 。
綜上所述，紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家也有目共睹，在吃紅薯的同時(shí)，科學(xué)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刈裱⒁馐马?xiàng)，吃得放心，吃的健康，才能對(duì)我們的身體健康產(chǎn)生最大裨益 。

參考資料：
[1]谷傳玲. 關(guān)于紅薯的四個(gè)傳言[J]. 養(yǎng)生保健指南, 2019(5):1.
[2]鄭健. 紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能[J]. 科技視界, 2018(5):2.

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