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在我國(guó)有非常多的節(jié)日值得慶祝，而其中讓我們非常重要的就是春節(jié)了，那是每年人類最大遷徙的節(jié)日，是每個(gè)游子回家過年的日子，而在過年后的大年初七有什么習(xí)俗呢？你對(duì)大年初七的習(xí)俗有多少了解？本期傳統(tǒng)節(jié)日為揭秘。
民族認(rèn)為，正月初七是“人類的生日”
道教也認(rèn)為：“天地先生雞，次狗，次豬，次羊，次牛，次馬，始生人。”此說頗有“進(jìn)化論”的科學(xué)觀念。漢人東方朔的《占書》亦云：“歲正月一日占雞，二日占狗，三日占豬，四日占羊，五日占牛，六日占馬，七日占人，八日占谷。”因此，民間相信，如果正月初一天晴，是年雞則繁育，陰雨雞則不旺；初二陰晴兆狗；初三日陽(yáng)晴則兆豬，以此類推。正月初七如果天氣晴朗，則謂吉祥，主一年出入順利，人口平安，生丁繁衍；若陰晦則兆災(zāi)患。
在古代， “人日”有戴“人勝”的習(xí)俗。“人勝”是一種頭飾，又叫“彩勝”、“華勝” ，從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人貼于屏風(fēng)或窗戶，也戴在頭發(fā)上，因此， “人日”也稱“人勝節(jié)” 。過去在“人日”這天，中國(guó)一些地方有“麻稈點(diǎn)天燈”、“用豆熬粥治頭疼”、“婦女遛彎祛百病”、“登高賦詩(shī)”等習(xí)俗。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩(shī)云：“人日題詩(shī)寄草堂，遙憐故人思故鄉(xiāng) 。柳條弄色不忍看，梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所遇，心懷百憂復(fù)千慮。今年人日空相憶，明年人日知何處？”
人們用五彩絲織品剪成人形，或用金箔刻成人形，掛在屏風(fēng)或帳子上。婦女將刻得小小的人形戴在鬢發(fā)上，既講吉利，又是一種裝飾。民國(guó)以前，人日這天青年男女結(jié)伴到郊外游玩，選“人日皇后” ，中選者主持一天的活動(dòng) 。年長(zhǎng)者則登上觀音山（今越秀山）或白云山飲酒、吟詩(shī)作賦；女的去神廟參神，男的到花地（今芳村區(qū)）賞花或拜黃大仙廟。
專家介紹說，這一天，中國(guó)南方一些地區(qū)有“撈魚生（類似吃生魚片）”的習(xí)俗，寓意越撈越高、步步高升。此外，一些地方在這天還有吃面條的習(xí)俗，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長(zhǎng)壽之意。此外，正月十七和正月二十七也被視為“人日子” 。正月初七，十七，二十七，此三天分別為小孩兒，大人和老人的“日子” ，誰(shuí)要過“日子”就要吃面條。
在該日吃攤煎餅和七寶羹：攤煎餅，要吃春餅卷“盒子菜”（熟肉食品），并在庭院攤煎餅， “熏天” 。七寶羹，用七種菜做成的羹，在人日的時(shí)候食用，以此來取吉兆，并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。各地物產(chǎn)不同，所用果菜不同，取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等；臺(tái)灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精于算計(jì) ，芥菜令人長(zhǎng)壽，如此種種。

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各地大年初七習(xí)俗有哪些