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不得不看的大年初五習(xí)俗


不得不看的大年初五習(xí)俗

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我國(guó)歷史久遠(yuǎn),節(jié)日文化的傳承也是不曾斷層,而且不斷隨著時(shí)代的進(jìn)步而更新進(jìn)步,在我國(guó)的節(jié)日中,最重要的估計(jì)就是春節(jié)了,而在春節(jié)后的第五天,大年初五是非常講究習(xí)俗的,那么你對(duì)大年初五的習(xí)俗有多少了解呢?本期傳統(tǒng)節(jié)日為你解析 。
農(nóng)歷正月初五,俗稱破五 。這一天,許多地方時(shí)興一種叫做趕“五窮”的風(fēng)俗 。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛(wèi)生 。鞭炮從每間房屋里往外頭放,邊放邊往門(mén)外走 。說(shuō)是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去,讓它們離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,越遠(yuǎn)越好 。打掃衛(wèi)生是一種徹底的大掃除 。從每間房屋里把垃圾掃出門(mén)外 。臘月三十到正月初五以前,一般是不允許搞衛(wèi)生的,但能掃掃地,只能在屋里掃,垃圾只能先放在屋里的拐角處 。特別大年初一,那是一掃帚也不能動(dòng)的,說(shuō)是動(dòng)了就將好運(yùn)氣弄掉了 ??傻狡莆暹@一天,卻非徹底地搞一回大掃除不可了 。等到垃圾掃出大門(mén),掃到一個(gè)角落,便也將鞭炮從屋里放到了屋外,于是拿來(lái)一個(gè)極大的爆竹,放在那垃圾堆上,點(diǎn)燃了,轟隆一聲,儀式完畢 。人們說(shuō):這下子,一切窮氣窮鬼都給趕跑了!然后吃飯 。
這風(fēng)俗,在關(guān)中,東府西府,都差不多 。但在放完大炮以后,所吃食物,不盡相同 。西府的隴縣是全縣都吃攪團(tuán),說(shuō)是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉 。據(jù)說(shuō)在渭河河谷一些地方,過(guò)年也吃攪團(tuán),但不是破五,而是臘月三十,如三原縣和武功縣 。這和隴縣也一樣 。隴縣是過(guò)年期間吃三頓攪團(tuán),臘月三十,正月初五,還有正月初七 。彬縣在正月初五這一天也吃攪團(tuán),說(shuō)是“吃窮飯,除窮根”,又說(shuō)“糊窮坑”、“填窮坑” 。用攪團(tuán)這樣的食物來(lái)糊來(lái)填倒也適當(dāng) 。彬縣人說(shuō),反正不能吃酒肉 。地處渭北高原的淳化縣,這一天也吃攪團(tuán),也說(shuō)是用來(lái)填窮坑,并且這一天不能出門(mén)串親戚,說(shuō)是不能讓親戚沾著了窮氣 。
最有意思的是鳳翔縣,這是秦人的發(fā)祥地,也叫破五,也早起,也搞大掃除,也放大炮,但是吃的食物和吃的講究大不相同,他們是吃餃子 。不叫餃子,叫煮角 。先一天夜間包好,第二天早上煮了吃 。也包肉餡 。妙在包餃子時(shí),須點(diǎn)一支香,在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來(lái),然后才包那餃子 。這是為什么?鳳翔人說(shuō):這是將“五窮”之類趕攏了來(lái),包將起來(lái),煮熟了,吃掉 。秦人豪邁,辦事徹底,這樣做,竟不只是趕走“五窮”,而是要趕盡殺絕,有點(diǎn)“食其肉寢其皮”的味道 。
按:“五窮”也叫“五鬼” 。指“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”等五種窮鬼 。曾見(jiàn)于韓愈的《送窮文》 。這位詩(shī)文大家說(shuō),“凡此五鬼,為吾五患”,所以要送而走之 。文人無(wú)論內(nèi)心如何思謀,行文總是比較平和,雖屬我的大患,還是客客氣氣送走了吧 。到了老百姓便實(shí)話實(shí)說(shuō),“趕五窮”,“填窮坑”,而且動(dòng)用了爆竹掃帚,不能客氣 。這畢竟不是請(qǐng)客送禮 。趕盡殺絕,當(dāng)是其中最為慷慨激昂淋漓盡致者 。
“破五”:天津人稱正月初五為“破五” 。這一天,家家戶戶吃餃子,菜板要剁得叮咚響,讓四鄰聽(tīng)見(jiàn),以示正在剁“小人” 。天津人把不順心的事歸結(jié)到“小人”的身上,除掉“小人”才能大吉大利,順順當(dāng)當(dāng),初五晚上放鞭炮,也有避邪免災(zāi)的意味 。
五馬日(破五) 。正月初五日,山東的一些地方稱為“五馬日”,并以這一天的陰晴來(lái)占當(dāng)年騾馬的兇吉,說(shuō)這一天晴空萬(wàn)里則主騾馬興旺,據(jù)東方朔《占書(shū)》說(shuō),正月一日為雞、二日為犬、三日為豬、四日為羊、五日為牛、六日為馬、七日為人、八日為谷 。不知山東如何訛牛日為馬日 。這天又稱“破五”,有些地區(qū)在初五之前婦女不能出門(mén)串親,也不準(zhǔn)動(dòng)尺剪做針線活,還不準(zhǔn)生米、生面和生菜下鍋,過(guò)了這天則不再忌諱 。臨清一帶的破五,以家族為單位舉行送家堂的儀式 。天還未亮,人們就都煮好餃子,上供、燒紙、叩頭,接著把神主牌位收存起來(lái),只等三聲大炮一響,全族男人帶著香紙鞭炮集合一起,排著隊(duì)伍前去上墳,叫做送老祖宗回家 。一路上,抬供的抬供,放鞭的放鞭,來(lái)到墳地再焚香紙叩頭,喊道:“爺爺奶奶,到家啦!”沂南也在這天撤家堂軸子,有的還吃炸糕,掃院子,據(jù)說(shuō)這天掃院子不招螞蟻 。墾利、壽光等地于這天鳴放鞭炮,全家聚餐,以示新年過(guò)去 。


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