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男人更需要“蛋白質”,蛋白質補充攻略


為什么讓他做個蛋白質男人?因為蛋白質是一個男人之所以為男人的“根本” , 不僅關系到他是不是像個男人 , 比如是否擁有一身硬實閃亮的肌肉……直接影響到他是不是個男人 , 因為蛋白質是他雄性激素的來源 。
男人更需要蛋白質
提到蛋白質我們一般都知道它是構成抗體、激素、酶和各種組織器官的基本成分 , 一旦缺乏會導致免疫力下降、內分泌失調 , 外在表現(xiàn)就是體力不濟、患病難以康復、水腫等 。
其實蛋白質對于男人而言還有幫助肌肉塑形和增強性功能的兩大重要意義 。一方面 , 男人的肌肉比重相對于女性要高很多 , 完成同樣多的運動量 , 參與的肌纖維數(shù) 量也多得多 , 而合成肌纖維及維持它們的代謝就需要更多的蛋白質 。所以 , 經(jīng)常健身 , 希望擁有健美體形的男人如果蛋白質補充不足 , 不僅無法滿足正常的代謝需 要 , 更無法合成及維持依靠大強度鍛煉而生成的肌肉組織 。另一方面 , 蛋白質是雄性激素的來源 。蛋白質營養(yǎng)不足會使雄性激素分泌受阻 , 這就是一些平時飲食不合 理的男性需要依靠一些口服激素來維持性生活質量的根本原因 。此外 , 蛋白質也是構成精液的基本原料 , 它的匱乏將導致體內的氨基酸濃度無法得到均衡 , 精液的制 造便會出現(xiàn)問題 。當然蛋白質還能讓血管富有彈性、血液流通更加順暢 , 而陰莖勃起的硬度恰恰與血液流通有很大的關系 。


七大絕招速成蛋白質男人
絕招一:盡量補充完全蛋白完 全蛋白就是包含有人體所需的22種氨基酸(13種非必須氨基酸可由體內制造 , 9種必須氨基酸只能由食物中獲得) , 且比例適當?shù)牡鞍踪| , 例如動物蛋白和豆類 蛋白 。這類蛋白是對人體最有益的 , 其中大豆是最好的蛋白質來源 。種類齊全 , 但比例不適當?shù)慕邪胪耆鞍?nbsp;, 在谷物中含量較多 , 例如米飯、燒餅等 。種類不全的 叫不完全蛋白 , 例如肉皮中的膠質蛋白等 。將這兩類蛋白搭配食用 , 使所含氨基酸相互補充 , 才能更適合人體需求 。


絕招二:選擇更易消化的蛋白質蛋白質被人體消化、吸收得越徹底 , 其營養(yǎng)價值就越高 。同樣的食物經(jīng)過不同的加工后消化率會產(chǎn)生很大變化 。例如整粒大豆的消化率為60% , 做成豆腐、豆?jié){后可提高到90%;其他蛋白質在煮熟后吸收率也能提高 , 如乳類為98% , 肉類為93% , 蛋類為98% , 米飯為82% 。


絕招三:選擇生理價值更高的蛋白質被人體吸收后的蛋白質的利用程度高低 , 醫(yī)學上稱為蛋白質的生理價值 。常用食物蛋白質的生理價值是:雞蛋94% , 牛奶85% , 魚肉83% , 蝦77% , 牛肉76% , 大米77% , 白菜76% , 小麥67% ??傮w來說 , 動物蛋白質的生理價值一般比植物蛋白質高 。


絕招四:補充蛋白質的最佳時間運動后蛋白質合成速率增加 , 如果能在此刻及時由食物提供充足的蛋白質 , 就能使肌纖維增粗 , 肌肉增大 , 得到最好的肌肉塑形效果 , 同時也能最有效地利用食物中的蛋白質 。一般運動后90分鐘內是補充蛋白質的最佳時間 。當然在每一次的正餐當中補充足量的蛋白質也是必不可少的 。


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