含鉀低的食物有胡蘿卜、芹菜、茄子、菠菜、洋蔥、蘋果、冬瓜、西瓜、南瓜、梨子、青椒、荸薺等等 。日常生活中 , 食用低鉀食物 , 能夠預(yù)防多種疾病 , 如有腎臟疾病的人群就需要進(jìn)食低鉀食物 , 減少高鉀血癥 , 同時 , 還能減少其他并發(fā)癥的產(chǎn)生 。
含鉀低的食物有哪些
1、洋蔥
在100克洋蔥中僅含有鉀147毫克 , 磷39毫克 。除此之外洋蔥中還含有糖、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)物質(zhì) , 這些營養(yǎng)物質(zhì)對身體機(jī)體代謝有著良好的作用 , 可以在一定程度上起到調(diào)節(jié)神經(jīng)作用以及增長記憶作用 。同時還能有效的刺激食欲、幫助消化等 。
2、西瓜
在100克西瓜中僅含有鉀87毫克 , 同時西瓜中的糖、蛋白質(zhì)、微量鹽可以很好的軟化血管 , 經(jīng)常食用西瓜對心血管疾病、高血壓都有著良好的作用 。在生活中西瓜皮還可以制成西瓜霜 。用來治療口瘡、急性咽喉炎等病癥 。可以說西瓜是一種非常好的低鉀食物 。
3、蘋果
蘋果也是常見的含鉀較低的食物之一 , 在100克蘋果中 , 所含的鉀未超過150毫克 。同時因為蘋果中的營養(yǎng)成分可溶性非常大 , 因此更加容易被人體吸收 。經(jīng)常食用肌膚可以變的更加嫩滑 。有句話說一天一顆蘋果 , 醫(yī)生遠(yuǎn)離你 。
4、藕粉
在藕粉中含有鉀是非常少的 , 每一百克的含量都在100毫克以下 。而且飽腹感還很不錯 。患者可以將藕粉代替早晚餐來進(jìn)行食用 。
5、大白菜
像白菜這種四季都很適合食用的蔬菜 。不僅營養(yǎng)價值豐富 , 含有鉀也很低 。不論是做蔬菜湯還是蔬菜沙拉都非常合適 。
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