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導(dǎo)讀：牛奶，喝熱的還是常溫的？怎么喝營(yíng)養(yǎng)更易吸收？一年四季不同喝法牛奶，被譽(yù)為“白色血液”，是一種最古老的飲品！不僅含鈣高，而且還有著豐富的蛋白質(zhì)和乳脂肪，以及人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素，像鈣，鐵，磷，鉀等微量元素，更易于身體吸收！
現(xiàn)在很多家庭，都在嘗試著讓孩子每天喝一杯牛奶！國(guó)家也出臺(tái)了針對(duì)中小學(xué)生為主的“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”！這種營(yíng)養(yǎng)極高的天然食物，正在不斷改善著后輩的身體條件，從而達(dá)到一個(gè)更健康的標(biāo)準(zhǔn)！
靈魂拷問：你買牛奶的時(shí)候，一般選擇什么樣的？還是隨心所欲看緣分？
市面上的牛奶種類繁多，一般可分為兩大類，一種是生牛乳制作的，一種是乳酸飲料制作的 。如果您想牛奶的營(yíng)養(yǎng)更豐富，喝起來更健康，建議您選購生牛乳制作的，如果想要牛奶只是喝起來味道好，可以選擇乳酸飲料制作的 。二者營(yíng)養(yǎng)成分相差懸殊，不可混為一談 。
其實(shí)，細(xì)心的寶寶還會(huì)發(fā)現(xiàn)，牛奶還分為脫脂的和全脂的？那么，這兩種牛奶哪種營(yíng)養(yǎng)更高呢？作為消費(fèi)者應(yīng)該怎樣選購適合自己的呢？一文讀懂牛奶的正確挑法！
先來說下二者的區(qū)別！全脂牛奶，脂肪含量是3.2%左右；半脫脂牛奶，脂肪含量是1.5%左右；而脫脂牛奶的脂肪含量只有0.5%！
全脂牛奶經(jīng)過加工后，將里面的脂肪去掉，就成了脫脂牛奶！但是，在經(jīng)過加工之后，牛奶中的維生素A，維生素D，維生素E，維生素K，都被去除了 。脫脂牛奶經(jīng)過加工后，完全失去了牛奶的香味，感覺就像在喝水一樣，味道非常淡 。所以脫脂牛奶的營(yíng)養(yǎng)不如全脂牛奶的營(yíng)養(yǎng)更高 。
脫脂牛奶幾乎沒了營(yíng)養(yǎng)，為什么很多人卻很喜歡呢？
因?yàn)榻?jīng)過加工后，牛奶中的脂肪被去除了，熱量也很低，更適合血脂明顯異常者！網(wǎng)絡(luò)上還有“喝脫脂牛奶減肥”的言論，其實(shí)，喝脫脂牛奶減不減肥與這個(gè)無關(guān) 。您在挑選時(shí)，要根據(jù)自己的實(shí)際情況購買就可以……
喝牛奶時(shí)，應(yīng)該喝熱的還是常溫的？怎么喝營(yíng)養(yǎng)更易吸收？其實(shí)一年四季有不同的喝法……
春天，夏天，因?yàn)闅夂虻脑颍梢院瘸氐?。而秋冬季節(jié)，因?yàn)榇藭r(shí)的溫度較低，如果喝常溫的勢(shì)必會(huì)造成腸胃不適，最好是喝熱的！不過，牛奶的溫度也不要過高，一般不要超過60度，既能保證口感的舒適度，營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)蒸發(fā) 。
根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南2016》的建議，每個(gè)人每天的飲奶量為300克 。喝牛奶的注意事項(xiàng)，盡量不要空腹喝牛奶，不建議與果汁等酸性飲料同飲 。入藥前后也不要飲用牛奶，以免影響身體對(duì)藥物的吸收 。喝牛奶的時(shí)間應(yīng)該是吃早餐以后，或者睡覺前半小時(shí) 。
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