
文章插圖
1、白芋頭、刨絲、臘腸加叉燒,切小丁,糯米粉加水,制成糯米漿 。
2、臘腸加叉燒加油加蝦米,強(qiáng)微波2分鐘,加芋頭絲加鹽,強(qiáng)微波5分鐘 。
3、加在來(lái)米漿攪勻,強(qiáng)微波2分,呈濃稠狀,倒入鋪年糕紙之模型 。
4、表面抹平加保鮮膜,強(qiáng)微波15分,倒扣,待涼切塊 。
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