新碗買(mǎi)回來(lái)最好要經(jīng)過(guò)高溫消毒處理，然后讓其自然風(fēng)干 。將新買(mǎi)的碗用剛燒開(kāi)的水先浸泡一下，然后用洗潔精將碗清洗一遍，或者使用消毒濕巾將碗擦拭一遍，晾干后再放入消毒柜里進(jìn)行消毒處理 。
碗筷一般如何放置

文章插圖
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清洗干凈的碗筷最好放在消毒柜里，這是最干凈衛(wèi)生的存放方式，存放前要保證消毒柜的干燥 。
最好不要將碗筷放置到潮濕的碗柜里，否則很容易滋生細(xì)菌和微生物，影響使用的安全性 。
如果沒(méi)有消毒柜和碗柜，也要將碗筷放置到干燥通風(fēng)的環(huán)境里保存，也可以用干凈的覆蓋物將其蓋起來(lái) 。

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