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1、夏至吃了餛飩 ， 游泳不怕水 。夏季是游泳的時節(jié) 。煮餛飩時 ， 等水開了下鍋 ， 經(jīng)過三滾三冷 ， 見一個個餛飩浮了起來就可以撈上來吃了 。由于餛飩在水里最終都會浮上來 ， 不會沉到水底 。于是 ， 就有在夏至這天吃了湯餛飩 ， 游泳時人也始終會像餛飩一樣浮在水上 ， 不會被水淹的說法 。
2、夏至吃餛飩拌面 ， 長壽 。夏至這天吃餛飩時 ， 有的人在餛飩里拌面條 。吃了餛飩可以免疰夏 ， 用面條的長比擬夏至的長晝時間 ， 取長壽的好彩頭 。而夏至以后 ， 正午太陽直射點逐漸南移 ， 北半球的白晝?nèi)諠u縮短 ， 因此 ， 民間又有 吃過夏至面 ， 一天短一線的說法 。
3、夏至吃餛飩使人聰明 。餛飩 ， 古人稱其形有如雞卵 ， 頗似天地渾沌之象 ， 而餛飩又與渾沌諧音 。盤古開天 ， 渾沌初分 ， 吃了餛飩可得聰明 。民間還將吃餛飩引申為打破渾沌 ， 開辟天地 。

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