人們總認為酒精會對健康帶來損害,不過據(jù)美國??怂剐侣劷請蟮?,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),運動后喝啤酒比喝白開水更解渴!
來自西班牙格林納達大學(xué)醫(yī)學(xué)系的曼努埃爾·加爾松教授對25名學(xué)生進行了連續(xù)數(shù)月的研究 。學(xué)生們被要求在40攝氏度的悶熱環(huán)境下堅持騎單車健身,直到快要精疲力竭時才能停下來 。此時研究人員立即測量他們體內(nèi)的水分含量、注意力以及運動能力等項指標 。
接下來一半的學(xué)生喝下約半升的啤酒,另一半人此時則只能喝水 。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),與喝水的學(xué)生相比,喝啤酒的學(xué)生缺水狀況得到了更好的改善 。加爾松認為,啤酒內(nèi)所含的二氧化碳會幫助人們迅速消除口渴的感覺,此外,啤酒中的碳水化合物可以補充人們在運動中失去的能量,而糖、鹽和泡沫或許有助于人體更快地吸收水分 。
英國巴斯大學(xué)從事運動后補水研究的一名專家表示:“人們以往總是把啤酒看作是一種利尿劑,但如果你已經(jīng)感到缺水的話,喝少量的啤酒也不失為一種補充水分的好方法 。”
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