導(dǎo)讀：又是一年二月二，每年二月二不可缺少的活動(dòng)就是剃龍頭，這項(xiàng)習(xí)俗幾乎每個(gè)地方都有，但是有些習(xí)俗活動(dòng)僅在當(dāng)?shù)嘏e辦 。若你是山東人民，你知道山東龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些嗎？見識(shí)玩習(xí)俗活動(dòng)，自然要吃些傳統(tǒng)美食，那么山東龍?zhí)ь^吃什么呢？和萬年歷小編一起去了解下吧 。
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龍?zhí)ь^
山東龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些
撒灰引龍、打灰囤
打灰囤我國山東部分地區(qū)農(nóng)村，這一天有“撒灰引龍”、“打灰囤”的習(xí)俗 。這一天，天還蒙蒙亮的時(shí)候，家家戶戶就開始撒灰了，用簸箕盛著草木灰，沿著自家房子外圍墻根密密的撒一圈，因?yàn)檫@條灰線又細(xì)又長，形似傳說中的龍，所以這個(gè)舉動(dòng)也被叫做“撒灰引龍”，寓意把象征吉祥的龍請(qǐng)到家里 。除此之外，家家戶戶還會(huì)在門前、場院用草木灰圍成一個(gè)個(gè)圓圈，中間放上五谷、硬幣 。代表著糧食屯、錢屯，有的囤外再畫上梯子，以表明囤的高大 。一邊用灰畫圈還一面嘴里念叨著：“二月二、打簸箕，大囤滿、小囤漾”，希望來年家里糧食豐收，財(cái)源滾滾 。實(shí)際上，撒灰除了象征意義，在實(shí)際中也是有用的，在農(nóng)村，舊式的農(nóng)家房屋為土木建筑，房舍墻體或由土墼壘砌，寒冬里，墻縫、炕縫自然成了蝎子、蚰蜒、“草鞋底”等毒蟲蟄伏之處 。驚蟄以后，這些毒蟲伺機(jī)出動(dòng)，危害人身 。二月二當(dāng)天，村民便在炕墻下面及房屋墻根底下撒上點(diǎn)草木灰，也有熏蟲辟邪的作用 。
剃龍頭
二月初二，民間最大的習(xí)俗是“剃龍頭”，不管是老人小孩，剪發(fā)、修容，讓自己煥然一新，預(yù)示著可以求得一年的好運(yùn) 。從一大早開始，一些理發(fā)店里就人來人往，顧客迎門，理發(fā)師們都忙得不亦樂乎 。許多人之所以選在這天剪發(fā)，是因?yàn)槊耖g有習(xí)俗，正月剃頭不吉利，所以很多人普遍是在年前理一次發(fā)，然后一直等到二月二才“理發(fā)去舊” 。
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龍?zhí)ь^
吃豆子、攤煎餅，舞龍燈
二月二這天，山東傳統(tǒng)民俗，這一天要吃炒黃豆、炒豆萁，也都有攤煎餅的習(xí)俗 。祈求今年五谷豐登，有個(gè)好收成 。不少地方還有舞龍燈等活動(dòng)，為的就是祈福送福 。
山東龍?zhí)ь^吃什么
山東龍?zhí)ь^要吃的傳統(tǒng)食物有煎餅、炒蝎豆等 。
煎餅
二月二山東有“煎餅熏蟲”和“擊梁辟鼠”的習(xí)俗 。時(shí)在驚蟄前后，各種毒蟲都開始活動(dòng)，二月二這天人們都煎餅、也有煎正月留下的年糕吃，叫做煎餅熏蟲，以此來提醒人們不要受毒蟲的傷害，同時(shí)也用煎餅、煎糕等形式寄托著人們祛蟲的心理 。
炒蝎豆
山東還有二月二吃炒蝎豆的習(xí)俗 。據(jù)說吃了炒蝎豆，一年不被蝎子蜇 。鄆城等地稱作“炒蝎子爪”，孩子們邊吃邊唱道：“吃了蝎子爪，蝎子不用打 ?！毙挂话阌命S豆炒制，有的蝎豆還粘上糖面，有的在鹽水中泡過，香脆可口，還有的把面棋子和蝎豆一塊炒，花樣甚多 。吃蝎豆不僅可以辟蝎，還有人說誰要是吃了七家的蝎子爪，誰就能長命百歲 。也有的地方將其稱為“糖斗”或“料豆”，有“二月二，吃糖豆，人不害病地豐收”之說 。
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爆米花
山東龍?zhí)ь^吃爆米花嗎
山東二月二有吃爆米花的習(xí)俗 。
二月二龍?zhí)ь^，象征著春回大地、萬物復(fù)蘇，在我們這有吃爆米花的傳統(tǒng)，爆米花的花，跟發(fā)有諧音，代表這發(fā)芽、發(fā)財(cái)，二月二一過天氣回暖，雨水增多，廣大農(nóng)民就開始耕種了，他們期盼新的一年能夠風(fēng)調(diào)雨順有個(gè)好的收成，而爆米花又有金豆開花，財(cái)源廣進(jìn)的意思，所以在山東這就形成了這么一個(gè)傳統(tǒng) 。
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