對(duì)于想減肥的人士，飲食調(diào)節(jié)是很重要的，有人咨詢小編，為什么她每天運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)，堅(jiān)持了一個(gè)月，還不見(jiàn)瘦?最后發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)多了，吃得也多了，每天中餐晚餐都和同事出去應(yīng)酬，吃的都是大魚(yú)大肉，晚上回來(lái)還不忘抓著一包巧克力，美其名曰解壓……
一　吃辛辣食物可瘦身
辛辣食物反而對(duì)胃腸道功能有影響，增加對(duì)胃黏膜的刺激，容易引起胃出血 。而且吃太多刺激性食物還會(huì)令皮膚變得粗糙，容易得暗瘡 。
二　持續(xù)吃水果餐減肥效果好
一段時(shí)間，水果餐曾被作為減肥良方 。其實(shí)水果再好，也無(wú)法替代每日所需的各種營(yíng)養(yǎng)素 。很多研究表明，水果營(yíng)養(yǎng)成分較為單一，尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì) 。因此，水果只能作為正常膳食的適當(dāng)補(bǔ)充 。
三 減肥就不能沾脂肪
脂肪看上去就是體形的最大敵人，事實(shí)上越來(lái)越多的研究也表明，脂肪對(duì)新陳代謝的促進(jìn)功能及脂肪類食物在減肥過(guò)程中的作用，并不總是反面的 。
而食用的適量脂肪不僅不會(huì)很快在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內(nèi)合成 。單一非結(jié)合性脂肪的玉米油和橄攬油等植物油，具有降低低密度脂蛋白的作用，是減肥健美的理想食用油;耐消化抗饑餓的脂肪類食品，能減少你對(duì)淀粉類食物以及零食的渴望 。
四 減肥就要餓肚皮
很多人為了減肥，一日三餐拼命節(jié)食，不把自己餓得頭暈眼花不罷休 。這樣不僅會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，引發(fā)各種嚴(yán)重疾病，每天精神不振，影響正常工作和學(xué)習(xí)，同時(shí)也不利于減肥 。因?yàn)槌缘蒙倭?，人體的基礎(chǔ)代謝會(huì)隨之調(diào)節(jié)，下降了，簡(jiǎn)而言之，吃得少了，消耗就會(huì)變少了 。所以減肥不需要饑腸轆轆，你只要根據(jù)自己的體重算好每天大概需要多少能量，適量的吃，如果還覺(jué)得不飽，就多喝一些水，或者多吃一些富含纖維的蔬菜水果 。成人的基礎(chǔ)熱量為1200K卡左右，一般生活，(不干體力活，體育運(yùn)動(dòng))一天需2000千卡，而一碗飯大約為300千卡，一個(gè)約半斤的蘋果的熱量大約為60千卡 。
五 減肥就要和肉食說(shuō)bye-bye
減肥時(shí)別以為吃肉類就會(huì)胖，只要食用方法正確，盡量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以輕松擁有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等，這樣就不怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡了 。但是要記住水煮可以比煎炒油炸出來(lái)的肉減少將近一半的熱量 。
不同動(dòng)物的肉所含的營(yíng)養(yǎng)成分不同，在減肥期間可以根據(jù)自身的身體狀況選擇吃什么種類的肉 。
雞肉：含豐富的維生素A 。雞肉當(dāng)中含有豐富的維生素A，所以，攝取肉類時(shí)不可以偏食 。維生素A可以幫助身體，使眼睛更明亮，讓肌膚變得更健康 。
豬肉：含豐富的維生素B1 。食用豬肉后可以補(bǔ)充體內(nèi)不足的維生素B1，可以使身體有力氣，但是最大的困擾是，食用過(guò)多的豬肉后，會(huì)讓你更想吃東西，因此豬肉的攝取要適當(dāng) 。
牛肉：含貧血族的救星 。吃牛肉可以幫助貧血的女性脫離貧血的行列，牛肉當(dāng)中含有豐富的維生素B2，能使頭發(fā)與指甲長(zhǎng)得更漂亮，更有光澤 。
減肥，必須吃得聰明，吃得巧 。以下是一些必須牢記的原則：
均衡營(yíng)養(yǎng)，食物種類要多樣化，不可絕食或禁食某一類食物 。食物并不是脂肪越少越好，減肥期間應(yīng)適量增加蛋白質(zhì)、碳水化合物和適量脂肪的膳食 。三大熱源物質(zhì)的熱量比，應(yīng)當(dāng)是碳水化合物占55%~60%，脂肪20%~25%，蛋白質(zhì)15%~20%，重量比約為4:1:1 。即使是在減肥期間，也不應(yīng)過(guò)分改變上述比值，而是要限制總熱量攝入 。蛋白質(zhì)對(duì)人體非常重要，必須充分供給 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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