火龍果對防治便秘也很有效果 。
可以將火龍果生吃、榨汁或加入一些蔬菜制成沙拉來吃
5、山楂
山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質(zhì)、碳水化合物等,有降血壓,促進(jìn)胃腸消化的作用 。中醫(yī)認(rèn)為,山楂可健脾消積,對減肥有利,可輔治繼發(fā)性肥胖癥 。
山楂性味酸甘、微溫,歸脾、胃、肝經(jīng) 。《本草綱目》說:“山楂化飲食,消肉積、癥瘕、痰飲、痞滿吞酸、滯血痛脹 ?!睂θ馐臣半y以消化的油脂性食物有著超強的分解和吸收能力,本功能對瘦身有利 。
山楂含有豐富的膳食纖維和果膠 。膳食纖維是腸道“清道夫”,可以促進(jìn)腸道的蠕動和消化腺的分泌,有利于食物的消化和廢物排泄 。果膠具有降低膽固醇和血糖的功效 。
山楂過酸,如果直接拿來吃,估計很少有人能受得了 。但是可以做成各種不同口味的山楂茶來代替我們平時喝的白開水,讓我們在享受美味的同時,還能收到很好的減肥效果 。另外還可以將山楂做成零食來吃,如果脯、山楂糕、沙拉等 。
四、吃水果有什么好處
人每天除了吃些五谷雜糧和蔬菜之外,多吃些水果對我們的身體健康有著很大的幫助 。
1.保養(yǎng)皮膚:水果中含豐富的抗氧化物質(zhì)維生素E和微量元素,可以滋養(yǎng)皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的 。如:蘋果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鐵等營養(yǎng)元素 。還含有較多的微盤元素—鎂 。這些物質(zhì)均有利于皮膚紅潤、光澤、有彈性 。其中維生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人體皮膚內(nèi)沉著 。
小貼士:愛美的美眉們一定要常用、常吃、多吃蘋果 。
2.減緩衰老:水果除了含有我們已知的營養(yǎng)素外,還富含大量天然植物化合物 。這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)解毒酶的活性,改善激素代謝,具有抗菌抗病毒的能力,并且發(fā)揮著延緩衰老的作用 。如:獼猴桃 。它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營養(yǎng)成分,尤其是它所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,減緩衰老 。
小貼士:獼猴桃性寒,所以懷孕的媽媽最好少吃 。
3.預(yù)防疾?。河捎谒泻泻芏嗑S生素,微量元素,所以還可以用來預(yù)防疾病 。如橘子 。橘子味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效,對于口渴咽干、消化不良、干咳無痰等癥有一定的治療效果,同時還能預(yù)防心血管疾病和糖尿病 。
小貼士:橘子皮泡水還可以治療感冒咳嗽等癥狀 。
4.降低血壓:水果防治心血管病,并可阻遏強致癌物質(zhì)亞硝胺的生長和癌細(xì)胞增生,產(chǎn)生某種酶的活性 。資料分析,水果能增進(jìn)消化,改善心肌功能,對維持人體內(nèi)酸堿平衡起著調(diào)節(jié)作用 。如山楂 。山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用 。
小貼士:我們吃的冰糖葫蘆可是由山楂做的哦 。另外還有山楂片,山楂糕等食物 。
5.減肥瘦身:有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結(jié)腸內(nèi),纖維可提供給腸腔營養(yǎng)物質(zhì),這有助于促進(jìn)身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲 。如柚子 。它屬于柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產(chǎn)生飽腹感 。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美 。
小貼士:柚子皮也有妙用哦 。柚子皮煮水可以治小兒肺炎,還可以治療凍瘡 。
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