此外，核桃還具有阻礙老年癡呆癥主要病因——β淀粉樣肽作用的功能，同時(shí)含有促進(jìn)和調(diào)整睡眠的黑色素，多種功能都能夠促進(jìn)大腦的活性化 。因此，對(duì)于用腦較多的人來(lái)說(shuō)，每天堅(jiān)持吃30克核桃就能夠滿足人腦的每日所需，如果吃帶殼的核桃，7個(gè)核桃即可;如果是不帶殼的核桃吃14顆就足夠 。每天都吃一點(diǎn)核桃，讓你的大腦更加年輕吧!
四、每日6份谷類補(bǔ)腦不老化
預(yù)防腦力提早退化，吃什么才能健腦?昔日愛(ài)吃的銀杏已經(jīng)美國(guó)研究証實(shí)，對(duì)預(yù)防失智癥的效果并不明顯，但是根據(jù)國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，常吃含有Omega3脂肪酸的鮭魚(yú)、核桃等，以及具有抗氧化的蔬果，以及富含維生素E的全榖類如小麥、糙米、燕麥等，也是不錯(cuò)抗老化的選擇!
為什么透過(guò)食物可補(bǔ)腦?大腦約重1400克，只占體重的2%，但大腦運(yùn)作所需的熱量，卻占總消耗量的20%，不妨將腦部形容為“大食客”，為了活化腦力，透過(guò)正確飲食，是不錯(cuò)的方式 。但是并非傳統(tǒng)“吃腦補(bǔ)腦”，要吃對(duì)食物，才能頭好壯壯 。
食物當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)影響腦部運(yùn)作 。若想讓大腦維持在最佳狀態(tài)，必需先從飲食習(xí)慣下手 。并且最好從“護(hù)腦”、“補(bǔ)腦”、“活腦”3方面著手 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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