谷愛凌是中美混血兒，她的母親叫谷燕，北京人，畢業(yè)于斯坦福大學(xué)，曾是滑雪教練 。父親是美國人，畢業(yè)于哈佛大學(xué) 。谷愛凌雖然從小生活在美國，但每年的寒暑假都會跟隨母親回中國獨(dú)家，加上母親特別重視對女兒的中國文化熏陶，因此谷愛凌從小到大就是個地地道道的中國通 。
2003年出生于美國舊金山的谷愛凌，父親是美國人，母親是北京人 。從小到大，她跟隨媽媽到過中國很多地方，因此，一口帶“兒化音”的京味兒普通話，能流利地道出她熱愛的美食“生煎包、小籠包、韭菜餃子、豆?jié){油條、炸糕、冰糖葫蘆、豬耳朵、鹵肉飯、叉燒包、涮羊肉、烤鴨……”每次回中國，于谷愛凌而言都是回家 。
當(dāng)2015年7月31日，國際奧委會主席巴赫宣布北京攜手張家口獲得2022年冬奧會舉辦權(quán)的一刻，“到媽媽的家鄉(xiāng)北京參加冬奧會”就成了谷愛凌的最大心愿 。2019年6月6日，谷愛凌在社交媒體上的一條信息“北京，我來了！”讓這位中美混血的00后滑雪運(yùn)動員走入大眾視野 。

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