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文章插圖
一、紅薯減肥功效
我們食用紅薯來減肥主要是因?yàn)榧t薯是比價(jià)容易被消化而且它的熱量比較低，所以對(duì)于減肥的你們?cè)跍p肥過程只能怪就會(huì)使脂肪得到燃燒，同時(shí)，你們可以適當(dāng)?shù)奶砑拥囊恍┻\(yùn)動(dòng)，可以讓脂肪燒的更快。
紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食品。紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成份。如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素，其中纖維素對(duì)腸道蠕動(dòng)起良好的刺激作用，促進(jìn)排泄暢通。同時(shí)，由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收，有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ?。故而，營養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營養(yǎng)最平衡的保健食品，也是最為理想而又花費(fèi)不大的減肥食物。
正因?yàn)榧t薯是廉價(jià)而又效果顯著的減肥“良藥”，近年來紅薯在國外又備受青睞。時(shí)下，日本人把烤紅薯作為一種“美味健康食品”，甚至在東京、大阪的大賓館內(nèi)也都有烤紅薯* 。歐美人還設(shè)計(jì)出以紅薯為原料制作的冰淇淋、點(diǎn)心、糖果等。在一些餐館，吃面包可以免費(fèi)，吃紅薯卻得另外付錢。
紅薯具有顯著抑制惡性腫瘤的作用，根據(jù)日本癌癥預(yù)研究所公布的20種蔬菜中，紅薯排行榜首。同時(shí)具有保持血管壁彈性的作用;防止臟器結(jié)締組織萎縮作用;提高機(jī)體免疫能力的作用;防便秘作用;防冠心病作用;延長(zhǎng)衰老作用;延年益壽作用。
對(duì)于文章介紹的減肥可以吃紅薯，希望減肥的朋友看了一好好的記住它。如果你們?cè)谏钪邢胍獪p肥，那你們可以去嘗試一下紅薯減肥法，但是大家要考慮自己的身體承受能力是否滿足，以免對(duì)于我們的身體造成一些不必要的傷害。
二、紅薯對(duì)人的強(qiáng)大作用
紅薯有豐富的營養(yǎng)，據(jù)測(cè)定，每千克紅薯含糖290克、蛋白質(zhì)23克、粗纖維5克、脂肪2克，還含有多種維生素和礦物質(zhì) 。其中維生素的含量與柑、橘一類水果的含量相當(dāng)，特別是黃心紅薯，每百克中的胡蘿卜素含量達(dá)52毫克。紅薯可以為人體供給大量的熱能，1千克紅薯可產(chǎn)熱量5317千焦，而1千克白面或大米產(chǎn)的熱量也只不過才14779千焦。更為奇妙的是，紅薯中所含的蛋白質(zhì)對(duì)米面中的蛋白質(zhì)具有補(bǔ)充作用，能明顯補(bǔ)充面粉中維生素C、大米中鈣的不足和二者胡蘿卜素的缺乏。紅薯和大米、白面混吃，可以提高主食的營養(yǎng)價(jià)值，使人延年益壽。
明代醫(yī)家李時(shí)珍說："海中之人多壽，而食甘薯故也" 。
紅薯內(nèi)物質(zhì)有效抑制"乳腺癌"和"結(jié)腸癌"
眾所周知，紅薯的營養(yǎng)十分豐富。然而，更為可貴的是，在日本國家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜"排行榜"中，紅薯也一舉奪魁。
癌細(xì)胞來自人體上皮細(xì)胞，而紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素，能保護(hù)人體上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生，消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
而紅薯中獨(dú)有的脫氫表雄酮――一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類固醇激素，既能防癌又能益壽。大量數(shù)據(jù)證實(shí)，脫氫表雄酮能有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。
三、紅薯搭配禁忌小貼士
紅薯，是我們生活中很平常的蔬菜，那你知道紅薯搭配禁忌嗎?來看看小編的介紹。
紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如紅薯吃得過多，會(huì)使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯里含糖量高，吃多了可產(chǎn)生大量胃酸，使人感到“燒心” 。因此，現(xiàn)在流行的紅薯養(yǎng)生法并非人人都適合。

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紅薯的減肥功效 紅薯的價(jià)值

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