1、小米粥 。先將小米洗干凈,放入碗中浸泡半個(gè)小時(shí),然后濾去水備用 。鍋中加入適量的水燒開,然后將小米倒入沸水中,大火煮開,轉(zhuǎn)中火熬煮30分鐘 。接著放入適量的白糖,攪拌均勻 。轉(zhuǎn)小火煮5分鐘,即可食用 。小米有補(bǔ)脾益胃,滋養(yǎng)腎氣的功效,每天早上吃一碗小米粥,有助于養(yǎng)脾健胃 。
2、黑米椰奶粥 。將黑米用冷水侵泡1個(gè)小時(shí),瀝干水備用 。提前一晚將黑米放入電飯煲中,加入適量的水煮成黑米飯 。第二天一早,打開電飯煲,在黑米飯中加入400CC的椰汁,煮開 。然后再煮20分鐘,即可食用 。黑米具有滋陰補(bǔ)腎,明目活血的功效 。早上喝一碗暖和的黑米椰奶粥,既能補(bǔ)充營養(yǎng),滋陰補(bǔ)腎,還能滋養(yǎng)肌膚,滋潤養(yǎng)顏 。
3、水煮玉米 。將甜玉米放入鍋中,加入適量的水,水要覆蓋玉米 。大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮20分鐘,加入少許鹽調(diào)味,即可食用 。或者將玉米跟排骨一起燉湯喝也行 。玉米有補(bǔ)中益脾的功效,多吃玉米有助于降低膽固醇,防止高血壓,加速身體排毒 。
4、高粱面粉,小麥面粉跟蕎麥面粉可以做成雜糧饅頭吃 。高粱屬于雜糧,具有健脾養(yǎng)胃,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),改善消化的功效 。小麥具有養(yǎng)心、益腎的功效 。蕎麥富含維生素B和各種礦物質(zhì),具有清熱解毒的功效 。平時(shí)可以用高粱面粉,小麥面粉,蕎麥面粉加水和面,蒸成饅頭吃 。也可以做成面條,煮面吃 。
5、番薯粥 。番薯具有益氣生津,滋養(yǎng)腸胃,改善便秘的功效 。番薯的吃法很多,可以烤熟了吃,也可以煮成糖水喝 。而我最喜歡的便是跟米一起熬成番薯粥喝 。將番薯去皮洗干凈,切成小塊,跟米一起放入鍋中,加入適量的水大火煮開,轉(zhuǎn)中火熬煮30分鐘即可食用 。香香甜甜,不僅美味,還有助于身體排毒,排毒養(yǎng)顏 。
6、黑豆、黃豆等大豆,可以用來榨豆?jié){喝 。黃豆的營養(yǎng)豐富,富含豐富的蛋白質(zhì),具有益氣養(yǎng)血的功效 。黑豆具有清熱解毒,補(bǔ)腎的功效 。平時(shí),喜歡用黃豆或者是黑豆榨成豆?jié){喝,只要一晚將豆豆用水浸泡,第二天早上放入榨汁機(jī)中,加入適量水炸成豆?jié){即可 。簡單方便,不僅能為補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),有益健康,還有助于滋潤皮膚,美容養(yǎng)顏 。
7、紅豆、綠豆等,可以用來煮湯喝,紅豆具有補(bǔ)血,通便,祛濕的功效 。綠豆具有清熱解暑,明目降壓的功效 。直接將紅豆或者是綠豆放入高壓鍋中,加入適量的水,煮成湯,再加入適量的白糖攪拌均勻,即可食用 。
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