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 習(xí)俗  傳統(tǒng)節(jié)日  小年 
“二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天” 。每年的農(nóng)歷臘月二十三，是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日小年，它是整個(gè)春節(jié)慶?；顒?dòng)的開(kāi)始和伏筆 。說(shuō)起小年，它和其他的傳統(tǒng)節(jié)日一樣，有過(guò)節(jié)的習(xí)俗，其中一個(gè)就是吃糖瓜 。
小年吃糖瓜的由來(lái)
小年，灶王爺升天向玉帝稟報(bào)一家人的善惡，玉皇大帝會(huì)根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將一家人在新一年當(dāng)中應(yīng)該得到的吉兇禍福交于灶王爺手上 。人們擔(dān)心灶王上天之后會(huì)胡言亂語(yǔ)，便會(huì)在上天之日擺一些糖瓜放在他面前祭奠，其目的就是讓灶王在玉帝面前多說(shuō)好話，多夸夸自己，來(lái)年平平安安、紅紅火火，還有一層意思就是用糖瓜粘上灶王爺?shù)淖彀?，不讓多說(shuō)壞話，在民間有一句歇后語(yǔ)：灶王爺升天——好話多講 。
糖瓜是什么
糖瓜顧名思義是甜的，是古老傳統(tǒng)甜品，也是春節(jié)美食及祭灶用品，做成長(zhǎng)條形狀的糖棍被稱為關(guān)東糖，做成扁圓形狀的就叫做糖瓜，由黃米和麥芽糖熬制而成粘性很大的一種糖，剛做出來(lái)的糖瓜很香，并且酥中帶有粘性，有一股特殊的獨(dú)特風(fēng)味，基本上是男女老少都喜歡的一種糖 。
吃糖瓜注意事項(xiàng)
1、糖瓜雖然很好吃，但并不是人人都適合，高血壓、糖尿病不要多吃，兩餐之間適當(dāng)?shù)仄穱L下 。
2、體型肥胖人群及正在減肥或保持體重的不要多吃，以免帶來(lái)更多能量 。
3、戴假牙的人，尤其是老年人在吃的時(shí)候要當(dāng)心，以防粘牙引起不必要的麻煩 。

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