番茄不是嫌光種子 ， 番茄是喜光的 ， 原產(chǎn)于南美洲的秘魯和墨西哥 ， 因?yàn)轭伾r艷 ， 一開始被當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為是有毒的果子 。番茄在中國(guó)南北方均有栽培 ， 是一種喜溫性的蔬菜 ， 可以用來(lái)生吃、烹煮、加工成番茄醬、汁等等 。
番茄如何保存

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將番茄的蒂朝下 ， 用保鮮袋或食品袋將其裝好 ， 扎緊袋口 ， 盡量避免空氣的進(jìn)入 ， 然后放在常溫下保存即可 。
不建議將番茄放到冰箱里保存 ， 因?yàn)楸鋬?nèi)的溫度比番茄的適應(yīng)溫度要低很多 ， 低溫的環(huán)境會(huì)使番茄加快變質(zhì) 。
保存番茄的時(shí)候 ， 最好先將表皮被刮爛或者有斑點(diǎn)的番茄先挑出來(lái) ， 這種番茄并不能保存過(guò)長(zhǎng)時(shí)間 。

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