水果
壯族地區(qū)素有水果之鄉(xiāng)的美名 。蕉林給山坡披上壯錦 。蔗田給田峒籠上綠裝 。沙田柚名聞四海，小金桔譽滿全國 。壯鄉(xiāng)的水果種類繁多，宋代《桂海虞衡志》就記有一百二十多種 。壯人愛吃的水果有果蔗、金桔、柚子、碟子柑、扁桃、菠蘿、菠蘿蜜、香蕉、荔枝、龍眼、黃皮、橄欖和芒果等 。有些水果壯人有自己的吃法，比如鮮菠蘿片要蘸些鹽水，才甜脆可口 。還可以做罐頭，釀造香醇的菠蘿灑 。桂圓經晾曬成桂圓肉，是有名的特產，壯人用它做補品，也用來做燉雞、燉鴨的高級配料 。還有的用桂圓肉沖泡雞蛋茶，作為滋補點心 。壯族婦女還嚼吃檳榔 。廉州壯族婦女出門打傘，傘柄上總掛著檳榔包 。
小結：壯族的主食和平常人都沒有什么差異，當?shù)刂饕际谴竺诪橹?。在飲食上也會有肉食，比如豬肉、鴨肉、鵝肉這些 。壯族人還會釀造酒水，當?shù)貢忻拙?、白薯酒、這些酒水一般度數(shù)都不怎么高 。
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