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壯族 少數(shù)民族
壯族是中國少數(shù)民族之一,也是中國少數(shù)民族中,人數(shù)最多的一個民族 。那么關(guān)于壯族節(jié)日文化,你具體都了解多少呢?壯族平時都過些什么節(jié)日呢?帶著好奇心,接下來就和小編一起來往下看看吧!
三月三
三月三是廣西漢、壯、瑤、苗、侗、仫佬、毛南等民族最隆重的節(jié)日,2014年確定為廣西傳統(tǒng)習(xí)慣節(jié)日并放假兩天 。其中“三月三”歌圩普遍流行于壯族地區(qū),其中尤以紅水河、左右江流域最為常見 。每場歌圩人數(shù)少則幾百人,多則數(shù)千甚至數(shù)萬人 。在壯、瑤、苗、侗等少數(shù)民族聚居地區(qū)和一些漢族地區(qū),農(nóng)歷“三月三”這一天,家家戶戶制作五色糯飯,染彩色蛋,殺雞宰鴨,喝酒慶賀,采取不同方式歡度這個節(jié)日,有些地方比過春節(jié)還隆重 。
春節(jié)
壯族的春節(jié)從大年三十至正月初一、初二,共三天,但初三至初五仍算春節(jié)期 。它是壯族一年中最隆重的節(jié)日 。一般從臘月二十三起就開始做準備,家家戶戶搞衛(wèi)生、縫制衣褲、購買年貨、張貼對聯(lián)、制作糕點、殺豬、包粽子、放鞭炮、穿特殊的服裝 。春節(jié)又是個團圓的日子,凡是在外面工作的人,一般都趕在年三十之前回家團聚,吃團圓飯 。春節(jié)期間,除了走親訪友,男女青年多去參加對歌、打陀螺、跳舞、賽球、演戲等文娛體育活動 。除夕家家殺雞殺鴨,蒸制扣肉、粉精肉,制作叉燒肉等等 。晚飯的八道菜中少不了“白斬雞”,有老人的家庭,會燉豬腳、燉整雞 。米飯要做得很多,剩到第二天吃,象征著富裕 。年三十晚家家都要守歲,直到半夜雞叫,燃放鞭炮,除舊迎新 。
初一初二
凡來客必吃粽子 。壯家的粽子是較高貴的食物 。粽有大有小,大的一二斤重,小的二三兩,還有一種叫“風莫”(特大粽子)的,重達一二十斤 。粽子主要原料是糯米,但要有餡兒 。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬制成,挾在粽心里,煮熟后,其味之香堪稱一絕 。
陀螺節(jié)
在廣西壯族聚居的地方,每年都舉行一次有名的體育盛會——陀螺節(jié) 。時間是由舊歷年除夕前兩三天至新年正月十六日,歷時半個多月 。陀螺,壯語叫“勒江”,它有大有小,有輕有重 。有大如河田柚的,重一斤左右,有小如鵝蛋的,也有二三兩 。制作陀螺一定要選用質(zhì)地優(yōu)良的堅木 。它的“頭”要圓滑 。“打”的時候,用兩三尺長的麻繩一圈一圈往上纏,一直纏到自己認為適當?shù)牡胤?,再用右手的無名指和小指挾住麻繩的尾端,迅速往地面一旋,陀螺就“呼呼”地轉(zhuǎn)動起來 。質(zhì)量好的陀螺,再加上旋的技術(shù)高明,轉(zhuǎn)起來長達七八分鐘才倒下來 。比賽打陀螺更是熱鬧非凡,獲第一名者榮稱“陀螺王” 。據(jù)說打陀螺自興起至今,已有300多年的歷史了 。
隴端節(jié)
隴端節(jié),是云南文山富寧縣及附近壯族的傳統(tǒng)節(jié)日 。“隴端”(壯語,趕田壩之意),是壯語譯音,意為到寬闊平坦的地方去相聚 。相傳這個節(jié)日已有700多年的歷史,原是為了紀念民族英雄儂智高于公元1052年4月起兵反對宋王朝的事跡 。隴端節(jié)已發(fā)展成為富寧縣以及鄰近一帶壯、瑤、苗、彝、漢各族人民進行物資交流,共同歡慶的傳統(tǒng)節(jié)日 。相傳在北宋年間儂智高率眾揭竿而起,取得節(jié)節(jié)勝利,建立“南天國”,自稱“南天王”,克南寧,破欽州,打廣州 。后來義軍失利,退守富寧 。北宋統(tǒng)治者為平息農(nóng)民起義,削弱起義軍力量,把壯族遣散到貴州等地 。臨別前,人們紛紛集會,傷心敘別,囑咐鄉(xiāng)親們來年歸來團聚 。此后,每年農(nóng)歷三月,客居他鄉(xiāng)的壯族人民返鄉(xiāng)歸寨同親友團聚 。隨著時間的推移,形成了“隴端”節(jié) 。隴端節(jié)從農(nóng)歷三月二十五日開始,歷時三天 。節(jié)前,作為東道主的村寨,殺豬宰牛,在田壩上搭戲臺,做好接待客人的食宿安排 。屆時,姑娘們穿上衣角、袖口鑲著銀排和繡有花邊圖案的無領(lǐng)斜襟上衣和蠟染統(tǒng)裙,戴上壯錦胸兜,腳穿繡花鞋,各個花團錦簇,美不勝收 。英姿勃勃的小伙子與姑娘們相聚,載歌載舞,直到日落 。仍有余興者還可隨姑娘進寨繼續(xù)對歌 。
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