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常吃黑米有什么營養(yǎng)功效( 二 )


2.黑米與水倒進容器里隔水蒸熟;
3.蒸熟的黑米里加入油拌勻;
4.加入白糖拌勻;
5.最后加入適量煉奶拌勻;
6.戴上手套取適量黑米搓成團狀;
7.放入圓盞里;
8.上面加入適量煉奶 , 灑上少許白糖即可 。
三、黑米怎么吃可以減肥
現(xiàn)代社會的審美觀造就了很多苗條淑女 。減肥的話題經(jīng)久不衰 。夏天來了 , MM們又開始在為體重奮斗了 。很多MM苦惱為什么減肥的時候怎么減都瘦不下來 , 其實很多時候是沒有用對方法 , 或者是方式錯誤 , 沒有計劃地亂減 。在這里 , 我們分享一個吃黑米減肥的七天計劃 , 規(guī)劃好每天的飲食 , 利用黑米有效地減肥 。
任何減肥方法都死用循序漸進的形式進行的 。黑米減肥方法也不例外 , 也是采用逐步漸進的方式進行的 。首先以一個月為一個周期 , 一個月內(nèi)每個星期又是一個小的周期 。另外 , 減肥期間 , 不用光吃單一的黑米 , 蔬菜水果一起吃 , 保證營養(yǎng)攝取足夠 , 還能讓黑米減肥法效果加倍哦!減肥期間全天主要以黑米做成的飯或者粥為食 , 而且黑米減肥期間是不禁水的 。
第一、二天:減肥前的“熱身”
早餐:照舊;但請以清淡偏素為主 。
午餐:平常的四分之三左右;
晚餐:以水果作為主餐食物 。
第三天:開始吃黑米減肥
早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥 。如果很餓的話就多喝水 , 實在不行的話就吃吃少量的水果 ?;蛘?nbsp;, 將黑米煮成飯來吃反而比較容易不餓 , 飽腹感比粥好 。
第四天—第六天:按照第三天的形式進行
第七天:可以吃其他東西了
但切記不能暴飲暴食 , 也不能那樣像平常吃太飽 , 只能是七分飽的狀態(tài) , 否則之前的努力就白費了 , 減肥效果就不明顯了 。
接下來的每個星期都重復這個減肥計劃 , 只要你認真堅持下去 , 一個月就能減掉2到4公斤的體重了 。
提示:
1、如果煮成粥的話 , 在現(xiàn)在夏季天里 , 建議在吃之前預先將黑米浸泡一晝夜 。要是在冬季天就要浸泡兩個晝夜了 。然后用高壓鍋熬煮20分鐘左右即可;
2、如果是煮成米飯的話 , 黑米與水的比例應該在1:2.5最好 。煮飯時打開鍋蓋來煮防止黑米水過分溢出 , 先用大火煮 , 讓飯翻滾至不會溢出水時轉(zhuǎn)最小火燜煮二十到三十分鐘左右即可;
3、在吃黑米減肥的時候 , 其實可以加些去油的咸菜絲送飯 , 或者水煮一個青菜來送飯就更好了 , 避免你餓過頭了而大開食戒 , 前功盡棄啊 。
 用黑米減肥的優(yōu)點:黑米營養(yǎng)豐富;黑米含有充足的碳水化合物 , 蛋白質(zhì)數(shù)量略低 , 但是質(zhì)量卻比其他的糧食要好 , 而且脂肪含量很低 。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E , 除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富 , 還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素 , 比白米要豐富得多 。吃黑米容易飽腹;用黑米煮出來的粥口感很不錯 , 而且大多數(shù)人都能接受 。用少許咸菜絲搭配 , 吃起來就好像是正常的一餐 , 不會讓你有控制飲食的痛苦 。而且由于粥中90%以上都是水分 , 所含的能量很低 , 即使喝兩碗也不會過量 。


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