【薏米冬瓜排骨湯的功效】薏米冬瓜排骨湯是日常膳食，但是這種湯品對身體的好處卻非常大，營養(yǎng)價(jià)值較高，那么薏米冬瓜排骨湯的功效你一定要知道 。

薏米冬瓜排骨湯的功效
冬瓜可以解毒，利尿，針對口渴不止，有痰，腳氣浮腫，暑熱難消等等現(xiàn)象，冬瓜都可以給予治療，排骨含有維生素，脂肪，蛋白質(zhì)，骨膠原 ， 磷酸鈣，骨粘蛋白，可以為老年人和幼兒提供鈣質(zhì) ， 薏仁冬瓜排骨湯在營養(yǎng)學(xué)當(dāng)中有很高的價(jià)值 ， 想做薏仁冬瓜排骨湯也非常簡單，將冬瓜洗凈去皮，切丁 ， 準(zhǔn)備蔥姜，然后把泡過三個小時的薏米以及排骨放入鍋中 ， 一起大火燒開，15分鐘之后收小火燉半個小時，中途加一點(diǎn)點(diǎn)料酒，再調(diào)味放入鹽 ， 雞精 ， 胡椒粉，麻油，就成菜了 。
這道菜有很高的營養(yǎng)價(jià)值，針對浮腫，消化不良，慢性腸炎都有極好的治愈作用 ， 同時有效成分還可以美白 ， 湯非常清淡，很鮮美，極其適合夏天使用 ， 薏米冬瓜排骨湯的功效很大讓許多人都非常喜愛，尤其廣東人喜愛喝湯，也是重要的待客品種 。

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