步驟1
紅豆薏米粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí)，薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了 。
步驟2
然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香 。
步驟3
等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，然后放冰糖調(diào)味即可 。

步驟1
將適量紅豆、薏米用溫水浸泡二十分鐘；
步驟2
將浸泡好的紅豆和薏米放入鍋中，先大火煮至水燒開，然后轉(zhuǎn)小火煮；
步驟3
在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火 。

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