做法：將火龍果去皮切塊，烏梅去核，青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中，加蜂蜜即可 。
四、火龍果沙拉
材料：火龍果180克，檸檬沙拉醬25克、橙汁50克 。
做法：將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內(nèi)待用，把橙汁淋入火龍果四周，最后澆上檸檬沙拉醬，即可食用 。
五、火龍果酸奶拌
做法：
1、將火龍果去皮，切成小塊 。
2、大約半個火龍果，倒入120ml的酸奶，進行攪拌 。
3、放蜂蜜、檸檬汁進行調(diào)味 。
一些人通過用火龍果代替主食，加上它的“清腸”效果，確實達到了減重的作用 。不過，火龍果雖屬減肥水果，還是含有不少糖分的，在不減少日常飲食量的時候，不能無節(jié)制的吃太多 。
六、火龍果榨汁
把火龍果剝皮切塊，然后放入榨汁機中，加上適量的水榨成美味的火龍果汁，可以在早餐飲用，也可以在工作中出現(xiàn)饑餓感的時候飲用，它的熱量非常低，不但能為身體補充營養(yǎng)，又能起到減肥瘦身的作用，有效的降低食欲和脂肪，是非常值得推薦的瘦身飲料 。
四、火龍果的食用注意事項
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食 。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進食太多火龍果 。
3、來大姨媽的時候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢 。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應少食 。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質(zhì)的孕婦要慎食 。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化 。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃 。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃 。
9、表皮也要洗干凈火龍果雖然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干凈，再切開食用，以免病菌污染 。
10、現(xiàn)吃現(xiàn)買火龍果屬熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質(zhì) 。
火龍果不宜與哪些食物同食：
1、火龍果不宜于牛奶同食
2、火龍果屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃;而女性字月經(jīng)期間也不宜食用火龍果 。

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