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傳統(tǒng)節(jié)日 大年
我國(guó)由于地理環(huán)境的因素，飲食習(xí)慣上有較大的差異，這點(diǎn)在過(guò)年時(shí)就可以看出來(lái)，很多地方的吃食都有著自己的特點(diǎn)，但不變的是皆會(huì)準(zhǔn)備得很豐盛，來(lái)迎接一年中最熱鬧的時(shí)刻，不過(guò)年三十能夠否喝粥，就成了人們比較疑惑的問題 。
大年三十可以吃粥嗎
基本是沒什么問題的，因?yàn)槿绻υ缟铣缘蒙僖恍?，留點(diǎn)肚子晚上吃年夜飯也是極好的 。但要注意不能一直餓著肚子，多多少少墊點(diǎn)東西，喝粥的時(shí)候小心比較燙，要等涼一些再吃，再配些小菜，但不要吃冷食，避免傷害了腸胃 。需要注意的是，按照傳統(tǒng)習(xí)俗，大年初一的早上是不宜喝粥的，適宜吃面食或者干飯，因?yàn)殚_年的第一天吃清粥小菜，意味著一整年都比較窮困潦倒，寓意不是很好 。
有哪些傳統(tǒng)美食
魚類：作為過(guò)年必備的菜肴象征著年年有余，不論是清蒸、糖醋還是紅燒，都是滋味十足，百吃不厭，很受大人小孩的喜愛 。
四喜丸子：不僅色香味俱全，而且寓意福、祿、壽、喜四大喜事，人生追求圓滿的寓意暗含其中 。主要原料是面粉和豬肉，煎炸一下特別酥脆 。
臘味：在北方到了臘月初開始制作鹵味臘味，所以年夜飯有臘鵝、臘雞、臘鴨、臘肉、腌香腸、臘河魚、臘豬手等等，每一道都是十分好吃的 。
棗饃：其實(shí)就是指紅糖饅頭，看似普通的白面饅頭會(huì)在手里變幻成不同的模樣，加了紅棗象征生活過(guò)得紅火，驅(qū)邪祈福過(guò)大年 。
除夕夜有什么注意事項(xiàng)
①有人覺得福字倒著貼表示“福到了”，但是大門口的福字是不能這么做的，應(yīng)該端正地貼好 。
②大年三十不要往外潑水或者倒垃圾，否則恐會(huì)惹怒路過(guò)的神仙，帶來(lái)不好的運(yùn)勢(shì) 。
③不論是否守歲，屋里的燈都不要關(guān)，要徹夜不滅，寓意來(lái)年前途光明 。但盡量還是和家人團(tuán)聚在一起，等到零點(diǎn)的鐘聲響起，放完鞭炮再去睡覺比較好 。
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