荸薺的功效與作用
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??荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病；荸薺含有一種抗菌成分，對降低血壓有一定效果，這種物質(zhì)還對癌癥有防治作用，下面黔農(nóng)網(wǎng)小編就和大家一起來看一看荸薺的功效與作用吧！
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??荸薺的功效作用 ??能清肺熱，又富含黏液質(zhì)，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹；主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病癥 。荸薺具有清熱瀉火的良好功效，既可清熱生津，又可補充營養(yǎng)，最宜用于發(fā)燒病人 。??1、熱病傷陰、糖尿病 。鮮荸薺、梨、藕、西瓜、白茅根各適量，共搗爛，絞汁，每次服30—50毫升，一日3—4次，連服數(shù)日 。??2、治高血壓 ??①荸薺100克，海帶、玉米須各30克，水煎服，每日兩次 。??②海蜇130克、荸薺380克，加水煎服，每日一劑 。??③荸薺5枚（搗光爛）、芹菜60克、洋蔥、大蒜各一頭、蕃茄一個（切片），水煎服，一日一劑 。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，荸薺有降低血壓的作用，可適當多食 。??3、痔瘡出血 ??①荸薺500克，洗凈打碎，地榆30克，加紅糖150克，水煎約一小時，每日分2次服，連服3天可愈 。??②鮮荸薺500克、紅糖90克，洗凈去皮、切片，加水適量煎一小時，一次服用或分次服用，每日一劑，連用三天 。也可每日吃生荸薺120克 。??4、治鼻出血 。荸薺250克，生藕150克，白蘿卜100克，洗凈切片，水煎代茶飲服 。??5、咽喉腫痛 。荸薺150克，洗凈去皮絞汁頻用 。??6、百日咳 。荸薺500克，洗凈搗汁，與蜂蜜50克混合，加少量水煮沸，每次2湯匙，每日2次水沖服 。??7、帶狀泡疹 。荸薺6只，洗凈搗爛，鮮雞蛋清1個，調(diào)均勻，涂患處 。??8、大便下血 。荸薺搗汁大半鐘，好酒半鐘，空心溫服，三日見效 。??9、下赤白痢 。（午日午時）取完好荸薺，洗凈拭干，勿令損破，放入瓶內(nèi)，加入好酒浸之，黃坭密封收貯，遇有患者取2枚，細嚼，空心用原酒送下 。??10、婦人血崩 。荸薺一歲一個，燒存性，研末酒送服 。??11、小兒口瘡 。荸薺燒存性，研末搽之 。??12、誤吞銅錢 。生荸薺搗汁，細細呷之，自然消化成水 。??13、治大便燥結(jié) 。荸薺、海蜇皮各60克，水煎服 。??14、避蠱毒 。荸薺曬干為末，白湯每服二錢，能避蠱毒 。??15、尋常疣 。鮮荸薺適量，將鮮荸薺掰開，用其白肉擦疣體，每日3—4次 。每次擦至疣體角質(zhì)層軟化、脫落，并微出血為止 。連用7—10天 。??16、酒（乙醇、酒精）中毒 。荸薺、綠豆各30克，荸薺削皮切片，與綠豆共用冷水泡20分鐘煮開10分鐘，取湯服 。
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??荸薺的食用禁忌 ??1、宜食：①兒童和發(fā)熱病人最宜食用 。②全身水腫，小便不利或小便短少時也宜食用③癌癥患者（主要是肺癌和食道癌之人）宜食用 。④宿醒未解或濕熱黃疸者食用可減輕癥狀 。⑤發(fā)熱口溽、慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可潤喉清嗓 。??2、忌食：①由于荸薺性寒、女子月經(jīng)期間、脾胃虛寒以及血虛、血淤者應該慎用 。②小兒遺尿以及糖尿病患者也不宜食用 。??_原題為：荸薺的功效與作用|營養(yǎng)價值
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