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1靈芝清補湯 材料：靈芝15克、紅棗23克、黨參23克、枸杞子24克、人參須15克、豬排骨300克、鹽適量 。制法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時 。撈除布袋，再加鹽調(diào)味，每次250--300毫升，吃肉喝湯每天1次 。功效：清潤提神，健脾開胃 。 2靈芝煮粥 材料：靈芝10克、糯米50克、小麥60克、白糖30克 。制法：將靈芝切片，用紗布裹好，糯米、小米淘凈，一起放入砂鍋內(nèi)，加3大碗水，用文火煮熟后撈出紗布包，加入白糖后服用 。功效：治療心神不寧、失眠 。乏力等癥 。 3靈芝蹄筋湯 材料：靈芝15克、黃芪1克、豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量 。制法：將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi)，扎口；豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調(diào)味，飲湯食肉 。功效：健脾安神，益腎養(yǎng)肝，適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等 。 4靈芝煲烏龜 材料：靈芝30克、烏龜1只、紅棗10枚、調(diào)料適量 。制法：紅棗去核，烏龜放鍋內(nèi)，清水煮沸，撈出取肉，去內(nèi)臟，切塊略炒，與紅棗、靈芝同入沙鍋內(nèi)褒湯，調(diào)料調(diào)味，湯味鮮美 。功效：滋補健身，養(yǎng)血安神，適用于結(jié)核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤 。 5靈芝大棗湯 材料：靈芝15--20克、大棗50克、蜂蜜5克 。制法：靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成 。功效：對腫瘤細胞有抑制作用 。可防治癌癥 。 6靈芝田七瘦肉湯 材料：龍眼肉15克、靈芝10克、田七6克、生姜6克、豬瘦肉50克 制法：豬瘦肉、靈芝洗凈切片，與龍眼肉、田七、姜片洗凈，共入燉盅內(nèi)，加開水適量 。調(diào)味，文火隔水燉30分鐘，飲湯食用 。功效：益氣養(yǎng)心，祛瘀止痛 。適用于冠心病屬氣虛血瘀者，癥見胸前悶痛，痛如針刺，時作時止，心悸氣短，身疲乏力，失眠多夢等 。 7靈芝陳皮老鴨湯 材料：靈芝50克、陳皮1個、老鴨1只、蜜棗2枚 制法：先凈老鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾，斬大件；靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈 。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲約三小時左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用 。功效：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用；老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用；蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用 。 8靈芝薄荷飲 材料：靈芝2克、薄荷、谷芽各5克、白糖25克、水250mL 。做法：靈芝洗凈切片，薄荷切節(jié)，谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃，下薄荷煎熬10分鐘即成 。味清香怡人，是補腦益智的上乘佳品，適用：夏季煩熱、氣虛煩勞等癥 。用藥禁忌 1、實證慎服靈芝 。2、靈芝惡恒山 。靈芝畏扁青、茵陳蒿 ?！侗静萁?jīng)集注》 靈芝的功效與作用-食用方法及禁忌
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