木棉花的功效與作用:木棉花為木棉科植物木棉的干燥花朵,別名斑芝樹,英雄樹,攀枝花,吉貝,烽火,木棉花的功效是清熱,利濕,解毒,木棉花的作用是治泄瀉,痢疾,血崩,瘡毒,木棉花用藥禁忌是虛寒者少用木棉花 。
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基本概述 藥名：木棉花 別名：斑芝樹、英雄樹、攀枝花、吉貝、烽火 性味：淡、澀，平 歸經(jīng)：肝經(jīng)、大腸經(jīng) 功效：清熱、利濕、解毒 主治：泄瀉、痢疾、血崩、瘡毒 用法用量：泡茶、煲湯、入藥5--10克 。藥材基源：木棉花為木棉科植物木棉的干燥花朵 。功效作用
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1、木棉花清熱利濕，治腸炎，菌痢 。(廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊》) 2、紅者去赤痢，白者治白痢，同武彝茶煎常飲 ?！侗静萸笤?3、木棉花利尿及健胃 ?！吨兴幮戮帯?4、木棉花消暑 。《嶺南采藥錄》 5、木棉花治痢癥，白者更妙 ?！渡菟幮詡湟?6、木棉花去濕熱 。木棉花治血崩，金創(chuàng) ?！赌蠈幨兴幬镏尽?7、木棉花去濕毒，治惡瘡 。《廣西中藥志》 食用方法
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1木棉花陳皮粥 材料：新鮮木棉花30克、陳皮10克、粳米100克、蜂蜜適量 。做法：木棉花和陳皮洗凈，加水煎汁，去渣待用；粳米洗凈，加水和木棉花陳皮汁煮粥；待粥快成時(shí)，加入適量蜂蜜，稍煮即成 。功效：健脾祛濕，涼血止血，潤肺止咳 。按語：木棉花具清熱利濕、解毒止血之功效，陳皮和蜂蜜能潤肺止咳，粳米能健脾益胃 。三者合用，更增加健脾利濕和潤肺止咳的功能，對(duì)年老氣虛者尤為適用 。2木棉花鯽魚湯 材料：鯽魚一尾約250克、新鮮木棉花瓣30克、蘑菇50克，竹筍尖30克、蔥白、生姜、黃酒、鹽、胡椒粉、味精適量 。做法： 1、鯽魚去鰓和內(nèi)臟、洗凈，瀝干水分；木棉花瓣洗凈、控水；蘑菇、竹筍尖切片； 2、鍋中油熱時(shí)，先放入生姜、蔥白煸出香氣，再把鯽魚放入鍋中煎透，加水，并放入蘑菇、竹筍、木棉花瓣、黃酒和胡椒粉，共煮；最后以味精、鹽調(diào)味盛盤 。功效：健脾養(yǎng)胃，清熱利濕，涼血止血 。按語：木棉花和鯽魚都能清熱利濕，鯽魚還能健脾養(yǎng)胃，加上蘑菇和竹筍則味更鮮美，蘑菇中的多糖還有增加機(jī)體免疫力和抗癌之功效 。 3木棉花木棉三花飲 材料：干木棉花瓣15克、金銀花10克、白菊花10克 。做法：木棉花瓣、金銀花和白菊花洗凈；加水煮沸，可代茶飲 。功效：清熱解毒，涼血止痢 。按語：木棉花、金銀花和白菊花都有清熱作用，木棉花清熱涼血、金銀花清熱解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清熱涼血和止痢作用 。在暑天，常飲本飲，還有解暑之功效 。 4木棉花菌菇湯 材料：新鮮木棉花瓣20克、鮮平菇30克、鮮蘑菇30克、鮮杏鮑菇30克、竹筍尖30克、鹽、味精、雞湯適量 。做法： 1、新鮮木棉花瓣洗凈、焯水，待用；平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍切薄片； 2、將平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍和木棉花等倒入鍋內(nèi)，加雞湯和水共煮，以味精、鹽調(diào)味即可 。功效：清熱涼血，健脾和胃 。按語：木棉花有清熱涼血作用，竹筍有去滯消積功效 。平菇、蘑菇、杏鮑菇等菌菇中的多糖有調(diào)節(jié)人體免疫和抗癌的功能 。幾者合用不但味美，而且功效增強(qiáng) 。 5木棉花蝦仁豆腐 材料：新鮮木棉花瓣30克、豆腐500克、蝦仁100克、竹筍尖50克、火腿30克、青豆50克、雞湯、鹽、味精、胡椒粉、生姜、蔥白適量 。做法： 1、木棉花瓣洗凈、控水；蝦仁洗凈，控水待用；竹筍、火腿切丁，豆腐切成小塊； 2、鍋中油熱時(shí)，先把生姜、蔥白煸出香氣；再倒入蝦仁、筍丁、火腿和青豆共炒； 3、然后把蝦仁、筍丁和豆腐等一起放入砂鍋，加入木棉花瓣，倒入雞湯共煮，以鹽、味精和胡椒粉調(diào)味即成 。功效：清熱利濕，解郁除煩 。按語：木棉花有清熱利濕之功能，豆腐能解熱除煩，竹筍能潤腸，與蝦仁、火腿、雞湯共煨，不但氣香味美，而且更增加清熱利濕和涼血之功效 。豆腐中的異黃酮還有抗氧化和防衰老作用 。用藥禁忌 虛寒者少用木棉花 。木棉花的功效與作用-食用方法及禁忌
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